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“想做负责糕点的大师傅,只会那么一两样,肯定是不成的,这样吧,我给你准备东西,你亲自做给我尝尝。”
隔天,那个来过几次的人再一次来了,伙计按照顾佳的吩咐,将人留住,然后去烤肉店,将顾佳给叫回来。
打量着面前的男人,顾佳倒是没问太多,只说了几句,便提出了自己的要求。
对方点点头,似乎是个沉默寡言的人,顾佳并不在意,之前连三娘在店中需要的东西还有,给他看过之后,又按照他的话,添了几样。
这会儿不忙,厨房里的师傅们备菜,却并不影响什么。
顾佳去厨房外等着,知道糕点不是一会儿就能做好的,索性去小间里歇会。
许是不大舒服的缘故,迷迷糊糊的,她就睡着了,等醒来的时候,厨房那边的糕点,也就出锅了。
店里忙碌起来,每样点心装了一块,伙计带着男人,一起来到了小间里。
“坐吧。”招呼一声,顾佳正好有些饿了,糕点有些烫,她便同男人一边闲聊着,一边等待糕点晾晾。
“若是通过了,不是在这边,而是有专门的铺子,楼下是专门做糕点的,原本有师傅,但出了点事,那边暂时停了。”
“待遇什么的,你可以放心,绝对不会差,你还有什么要求的话,可以先说一说。”
看糕点的卖相,倒是十分不错,不亚于从外面买回来的那些,甚至看起来比连三娘做的要好看。
等凉的差不多了,顾佳捻起一块来,小口吃着,甜而不腻,味道相当不错。
“恩,味道很好。”糕点不那么烫了,可咬一口还是热气腾腾的,这样吃着正好,顾佳还挺喜欢的。
她让伙计给自己准备了一杯牛乳,正好配糕点吃,当是午饭了。
“你若是不介意,剩下的糕点,就给店里的客人品尝了。”
光顾佳觉得好还不够,得让客人们都觉得好,听顾佳说完,男人点了点头。
于是,顾佳又吩咐一声,接着品尝了其他的糕点,她都很喜欢。
厨房里剩下的糕点不多,既然是试手,又看样子,自然不可能每种做很多,除去给了顾佳的,先来的客人都品尝到了,对糕点评价不错。
等顾佳得到了回应,糕点也吃的差不多了,该谈的也差不多都谈了。
“你现在住在哪儿?若是住得远,可以给你安排住处,若是方便,你回自己的地方住也行,吃喝可以在店里,那边伙计还在招,你可以现在这边做。”
“我都随意。”男人并不在意,想了想,再度开口,“我叫王冉,在郡城外,所以需要一个住处。”
“行,那一会儿我派人去帮你搬家吧?”顾佳点点头,给安排好了住处,以及一应事宜,然后找人跟着他,去帮他搬家。
这会儿店里忙着,找的不是伙计,而是其他能支使的人,除此之外,给准备了马车,节省时间。
顾佳如此,让王冉十分感谢,等他们走了,见店里忙的开,顾佳直接去了之前筹备的糕点铺。
要不是出了事情,早就开业了,楼上楼下两层,如今楼上的人员跟货物还差了点,楼下的人一直都有,加上主心骨,可以择日开业了。
瞧着店里的一切,顾佳忍不住想到了石旭跟连三娘,她叹了口气,让人锁好门,去了卫熠府上。
点心铺子要开张的事儿,得跟他说一声。
自从他帮着料理了马掌柜,郡城中的掌柜们,都知道了两人关系不错,自然更不敢打顾佳的主意。
之前对她的那些猜测,也都没有了,毕竟大都是老掌柜,东家是什么性子,他们还是知道的。
“你决定就好,之前不是说了,新店开启,你可以入股,这点心铺子,可以成为第一家店。”
原本是要给石旭的,可石旭走了,店铺还是卫熠的。
他如此说,顾佳点头应下,接下来的半个月里,她主要忙活着新店的事情,直到楼上楼下都安排好了,新店开启。
筹备新店这段期间,店里的伙计,就分散在客来香跟烤肉店,有人带着他们,让他们知道怎么面对客人。
至于王冉,新店没开启,他就在客来香,一个大男人,点心做的极好,其他的倒是不擅长。
这也无妨,请了他本就是为了做点心,没别的事情。
新店开了,王冉从客来香转移到了新店,住处就在这边,倒是更方便了。
至于吃喝,到了晌午,就会有人往这边送,店里的伙计可以在一起吃。
王冉专门负责点心,也就是楼下这一块,楼上的生意跟楼下不同,却并不影响。
有些为了楼上生意来的,下楼的时候,会特意包点点心回家。
还有的是客来香跟烤肉店的老客,今天不去店里,就直接来点心铺子买点点心回去。
生意倒是很不错,尤其进入腊月之后,来买的客人就更多,时常供不应求,顾佳看在眼里,只等着要放假的时候,给他们多一些红包钱。
跟往年一样,顾佳采买了不少东西,总不能一直在卫熠那儿过年,她在家中,肯定会有来拜年的,她若是去卫熠那儿,想来拜年的就拜不成了。
对此,卫熠倒是没说什么,府中筹备的事儿,他不怎么掺和,所以下人们怎么处理,他也不去看。
年三十当天,三家店铺在晌午的时候,分别关了门,伙计们一个个欢天喜地的,都十分高兴,毕竟,一个个都得了大红包。
当然,管事们得到的更多,可这是应得的,他们同样很辛苦。
买了点东西,顾佳直奔着卫熠的府上去,今天年三十,说好了在一起过,她都想好要做什么吃的了。
她常来,下人们都认识她,帮着将东西搬进府中,听闻卫熠正跟人说话,就先去厨房看了一眼。
等出来的时候,卫熠就在外面了,“下人们说你来了,我就过来看看。”
卫熠身边,跟着一个姑娘,这会儿正打量着她,似乎有些好奇。
面对对方的打量,顾佳也看向了她,虽然不知道对方的身份,可瞧着穿着打扮,显然不是下人。