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我翻看了一下,其中熏的鹿肉笑了笑,伸手捏起了一片薄的。
“你们先尝尝看看,按理来说这种鹿肉应该训得时间长一点的,饿了的话长一点也没关系,应该是熟了的。”
这次我分好了分量,她们几个索性也不争了,伸出素手接过了鹿肉,迫不及待的放进了口里。
“太好吃了,真的太好吃了!”
“好香呀!”
就连脸色臭的要死的秦羽在咬下了一口鹿肉之后,也忍不住美眸一亮,神色之中闪现出了光彩。
烟熏和盐焗的魅力就是让人根本就无法抵抗!
烟熏本身带着一种特殊芬芳,将烟熏味道和鹿肉本身的醇美给结合到了一起
展现出鹿肉原汁原味的美的同时添入了一个烟熏的元素,再加上一开始的时候拿生姜给腌制了一下,去除了鹿肉多余的腥膻的味道,只剩下了本身大自然带来的鲜美。
烟熏,本身就是一种肉类的味道提升到极致的做法。
而且我准备了这个烟熏做法的一个重要原因,也正是因为烟熏本身之后,能够给鹿肉的保质期提高不少,必须鲜美的鹿肉放在那里,很容易腐坏,只要将它烟熏过后就比较容易存放。
如果保存适宜的话,天气又不是非常的炎热,哪怕在外面风干,晾上一整个冬天也不会坏。
“太好了,之后我们就有贮藏的食物可以留存了。”
听到我的解释之后,几女眼神都一亮眼前晶亮。
我笑着点点头。
“平时可以找一些其她的东西,这些鹿肉如果吃的稍微少一点保存得当的话,我们可以多坚持一段时间。”
“那要不然我们把所有的肉都给烟熏放置好了!”
江枫儿最先意识到这一点,提了出来。
我摇了摇头说,“其实也可以这么做,只是没有必要烟熏的肉,我们只要贮藏一点就足够了,因为可能未来也会有变数,如果需要的话,将烟熏的量控制在,足够我们吃一整个季度就足够了。”
烟熏过后肉类吃的会非常慢,如果要吃一整个季度的话,这一整头公鹿其实也足够支撑一半的时间了,只要杂七杂八的找一些其她的食物保存着,我们很快就能攒够一个季度的。贮存食物。
盐焗的翻炒了一会儿之后就已经香了起来。
我最后收了一下锅之后就将肉给收了出来。
“尝尝这个,盐焗鹿肉味道也会非常棒。”
“我来尝尝!”
几女连忙伸手接过去,迫不及待的张开红唇微微的咬了下去。
一口下去,唇齿留香,说的大概就是这样。
陆圆圆美眸晶亮,小嘴微张,呼出幽兰的香气,开心的说,“好香啊!盐焗的超级好吃!”
“啊!”
江雨儿咬了一口之后,直接控制不住,张开了小嘴呼着热气,红唇角里不自觉的流出了清澈的汁液,顺着下巴撒在了江雨儿白皙的脖颈上。
我忍不住顺着视线看了一眼,恨不得自己化身那么一个汁液。
吃完了鹿肉之后,我们又开始忙碌了起来。
烟熏肉需要用的竹藤给串起来,然后找个地方挂着风干。
这个工作交给了几女合力来完成。
我本来也打算要出手帮忙,不过在众女的强烈要求之下,暂时先休息一会儿。
我拗不过她们边,转身找到了*边的一处迎风的位置上,坐下来吹吹风,休息了一会儿。
与此同时我心里染上了担忧之色。
虽然如今做的打算看起来还算充分,只不过未来的事情谁都说不准,我也不知道将面临的是什么东西。
我总有一种不祥的预感,这几天以来心脏一直怦怦直跳,一直没有松开下来过。
身边袭来了一股充满着富贵檀香味道的香气,我皱着眉头,不用回头也知道来的是秦羽这个大小姐。
“有什么事儿吗?”
秦羽走过来坐到我身边,递给我了一片烟熏肉。
“给你吃。”
我看了她一眼,皱着眉头伸手接了过来,“怎么了?”
看着我咬了几口,秦羽微微垂下了美眸,又递给我了一竹筒清水。
“水。”
我伸手接了过来,咕咚咕咚灌了几口,心里倒是有些纳闷。
这大小姐怎么忽然这么善解人意了起来,无事献殷勤,非奸即盗,难不成真的是这句话?
我吃饱喝足了之后,默默的坐着等着秦羽主动开口。
过了一会儿之后,秦羽低声从牙齿缝隙里面挤出来的几个字。
“陈森,今天对不起。”
我隐约听到了一点,只是没怎么听清,有些好笑的,扬了扬眉头
“你说什么?”
秦羽顿时从脸颊飞红到了脖子根,耳朵都有些灼烧。
“我什么都没说,你就当什么都没听见好了!”
我心里有些好笑。
秦羽咬了咬贝齿,呼的一下站起来居高临下的看着我,“陈森我告诉你,你必须得平时保护好我知道吗?千万不能让我受危险,也千万不要让我受伤!”
这样一来,富家小姐的本色又出现了。
我看了她一眼,淡淡的摇了摇头,“我不能保证。”
秦羽贝齿咬着红唇,脸色有些苍白,娇躯也微微颤抖了起来,眸中似乎闪过了一抹惊恐。
“陈森,但我根本在这个森林里面活不下去!”
“没有谁是活不下去的。”
我平静的说。
没谁不怕死亡,这种情况下谁不是姓名被吊在了裤腰带上,每个人都是在挣扎求生没道理她秦羽一个人就要坐享其成。
秦羽美眸之中泛上了泪水,咬牙咽了回去,“陈森,你说我们都能活下去吗?”
我远远的看了一眼正在忙碌的几女娇俏的倩影,“我会努力让你们都活下去的。”
除了这个之外,其她的我也没办法保证。
我们晒了烟熏肉,放到竹竿上挂着风干。
目前来讲,我们的食物还算是充裕,吃了一点的整只公鹿,大半只小鹿,堆了一部分的竹笋,充足的水源,鱼也也有数十条,椰子若干,一只公鸡,一只母鸡,还有十一只胎毛还没褪下来的半大小鸡。