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第93章 火锅趣谈

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    天气说凉就凉,霜降那天痛痛快快下了一场秋雨,再一眨眼就要立冬了。

    前两天连心发现罗明俊的手生了冻疮,一问才知道原来是好几年的老毛病了,天一冷就犯病。她在药店买了好几种治冻伤的药膏,罗明俊抹了一个礼拜也没见好转,血淋淋的伤口混着乳白色的药膏看得人触目惊心。

    立冬第二天下了一场中雪,老话讲下雪不冷化雪冷,雪停后人在室外喘气都感觉冻肺管子。罗明俊的手背肿成了馒头样,连心总觉得他颠勺都握不稳手柄。急得她火急火燎四处找大夫开药,最后死马当做活马医,开始打听起偏方来。

    二爷爷就在这个时候赶着骡车来给连心送劈柴和锯末子,准备这两天就把地火龙给烧起来。

    连心急忙抓着二爷爷问有没有啥治冻疮的偏方,二爷爷看了看罗明俊的手,又看了看连心买的那些药膏,说道:“你这药不对症,冻伤和冻疮可不是一个东西。”

    又说宝泉村的李大夫自制的药膏治冻疮就很好,等回去给连心问问。连心等不及,当场就要跟二爷爷一起回去。

    赶上周末,连玉不上课,也要跟着回去看看,于是姐儿俩扯了床大被捂上,坐在骡车上颠回了宝泉村。

    连心一方面着急找冻疮药,另一方面也惦记去看看王金枝开店都准备得怎么样了。

    到了村口二爷爷把姐儿俩放下,鞭子一甩接着去拉第二车劈柴。

    连心想先去李大夫那里问药膏,连玉不喜欢诊所里的味道,直接去了王金枝 家。

    到了大舅家连玉趴在玻璃上往里探看,就见一家四口整整齐齐坐在东屋炕上,王金枝唾沫横飞不知道在白话些啥。

    连玉的到来让王金枝一家高兴不已,一听说连心也来了,王金枝急忙吩咐李威去买肉买菜,中午给姐儿俩做一顿丰盛的。

    连玉说道:“别忙活了,我天天在家吃山珍海味,想尝点新鲜的。二哥馋我好几次说麻辣烫底料涮火锅好吃,我就想吃火锅。”

    麻辣烫底料涮火锅是王金枝家的独门吃法。原先是因为做买卖忙,经常顾不上吃饭,偶尔就拿馒头就着麻辣烫吃。李威吃着吃着就觉得这不就是电视里演的火锅吗?于是回家之后用煤气灶和不锈钢盆鼓捣出一个简易版的来,一家人围在一起吃还挺像那么回事。李宝林甚至觉得跟火锅店里也没啥区别,他就特别爱吃家里这一口。

    前段时间李威有意无意地提过好几回家里吃火锅的事儿,一入冬人都想吃口热乎的,这口火锅连玉惦记可不是一天两天了。

    李宝林宠溺说道:“那敢情好,昨天你二哥就说馋了想吃火锅,往雪地里冻了一条上好五花肉,这就都切了涮来吃。”

    李威三两下从雪地里把冻得邦邦硬的肉刨出来,拿给王金枝去厨房改刀。又拉着连玉去看同样冻在外面的好几大筐丸子。

    “又进了好几种新口味,有墨鱼丸、鱼籽袋还有鱿鱼花,想吃哪个拿哪个!”李威塞给连玉一个大塑料盆,又跑去厨房翻看青菜去了。

    连心进门的时候,四间房里飘着浓浓的麻辣烫味儿。王金枝在厨房里切肉,连玉和两个哥哥忙着择菜,李宝林坐在炕边守着咕嘟咕嘟冒泡的不锈钢盆往里下丸子,时不时还要调整一下煤气大小。

    窗玻璃被热气熏得朦胧一片,像连心的眼睛一样。她解围巾的时候顺势抹了一把,笑着说了句:“还是家里好啊!”

    李威听见她的声音急忙喊:“大姐!就等你来调蘸料呢!”

    王金枝不敢给李宝林吃太辣的东西,怕影响他康复进度,所以锅底虽说用的是麻辣烫底料,但已经兑水稀释过不知多少倍了,也就能借个味儿。

    连心一来就往锅底里加了许多厨房里有的调料,火锅汤底的味道立刻变得浓郁不少。顺手又调了辣和不辣两种蘸料,王金枝陪着李宝林吃不辣的,四个小的吃辣的。

    肥瘦相间的五花肉裹满带有芝麻酱的浓郁蘸料,一筷入口连玉满足得直哼哼,“不怪二哥老是馋我,确实好吃!”

    李宝林笑得合不拢嘴,对连心说道:“看来是真爱吃这口,我记得二丫最不爱吃肥肉来着,这不也一筷接一筷的吃吗?”

    “我说为啥我妈非得把肉片给煸一遍呢,原来是因为你啊。”李威得得嗖嗖地斜眼去看连玉,“五花肉都快煸成油梭子了。”

    连玉没回嘴,只是在李威下筷子夹肉的时候专门跟他抢着吃。

    “二姨,你开店那些手续真办下来了?”连心始终有点不敢相信,露天市场居然能统一给入驻的商户办理营业执照和相关手续,工商局甚至开了一个专门的窗口就用来接待露天市场的商户。

    李宝林一回身就从炕上摸出来一个牛皮纸档案袋,乐颠颠递给王金枝,王金枝骄傲地跟连心显摆,“今天上午刚拿到手,还热乎着呢!”

    看得连心羡慕不已。想当初她去工商局办手续的时候那叫一个难,要不是王振华后来出面小南风恐怕都来不及赶在九月一号开业。

    “还有半个多月时间,我寻思你要是不怎么忙,抽一天陪我跑跑炊具店呗?你都跑熟了的,总比我这个两眼一抹黑抓瞎的强。”王金枝给连心夹菜又夹肉,顺便说了心里的打算。

    “不用抽空,就明天吧,周日学生放假店里人少,小罗一个人就能顶住。”连心说道。

    李威立刻举起右手抢答,“我跟大姐去吧,明天我跟我们老板借一下厂里的小货车,坐车里不挨冻。”

    都从汽修厂辞职好几个月了,李威始终一口一个老板地叫着。人家汽修厂老板也挺稀罕这个勤快小伙的,说过好几回让他想啥时候回去就啥时候回去的话,李威相信他随便借一辆货车的能耐还是有的。

    连玉嘴里吃着肉还不忘拆李威的台,“你有驾照吗就开车?”

    李威腰板儿一挺,自豪地说:“巧了,前几天本儿刚下来。”

    “你虚岁还不到十八呢,就能考驾照了?”连心满脑子浆糊,心想难道车管所放松年龄限制了?

    李威嘿嘿一笑,贼兮兮说道:“我年龄不够,我哥够啊!我们亲哥俩长得像,我就拿我哥身份证去报名考试,根本没人发现!”

    连玉脑子里的小灯泡噌一下亮了起来,“花了多少钱?”

    “两千三,我妈帮我攒下的工资。”

    连玉沉默,觉得真贵。

    李威撺掇连心也去考个驾照,“这大冬天的有个车上哪儿都方便,不挨冻。二手车也不贵,我看好一辆一汽佳宝,虽然有些年头了,还是事故返修车,但是便宜啊,才三千多,等我妈开业赚了钱我就去提车。”

    连心不懂一汽佳宝是个啥车,但她确确实实被一台车三千多的价格震撼住了,“三千多的车能开上马路吗?那不得除了喇叭不响其他哪儿都响啊?”

    连一向话少的李成都被连心给逗乐了,其他人更是笑得前仰后合。

    李威擦擦眼角笑出来的眼泪说道:“别人买肯定贵啊,我们老板卖给我就便宜了。”

    那车李威辞职前还动手修过呢,具体哪儿有毛病他心里门儿清,三千多块能买到手他绝对是捡了大漏。

    连心一听就坐不住了,“那还等啥啊?!钱不够咋不跟我说呢?早就跟你们说过我手里有钱,明天咱提了车再去买东西,可别让别人给买走了!”

    李威勉强按捺住激动又兴奋的心情,偷眼去瞄王金枝和李宝林的脸色。

    王金枝还好,李宝林的脸色已经明显冷了下来。

    连玉这时主动当了出头鸟,装得比李威还要兴奋,“二哥,那你车买到手之后能不能多教教我姐?我是来不及了,但我姐年龄够啊,她要是学会开车,以后送货就不用小罗去了。”

    她装模作样故意往严重了说,“你们是没看见小罗那双手上的冻疮有多严重,我的妈呀,来吃饭的要是看见厨师手长那样恐怕当场就得掉头跑!”

    王金枝很会捧哏,睁大眼睛不敢置信地问连玉:“真的啊?我可有年头没见过人长冻疮了,那玩意儿可折磨人!”

    连心顺着话茬说道:“说的就是!要不我怎么着急回来踅摸药呢,他可遭老罪了。”

    王金枝觑着李宝林明显缓和下来的脸色,斟酌着问:“要不,就听大丫的把车买下来再说?二孬说那车好,我也怕过了这村就没这店呢。”

    李宝林始终怕给连心姐儿俩添麻烦,“你手里钱真够?可别因为买车把店里流水全拿出来,那还怎么做生意?”

    连心莞尔一笑,想了想说道:“你们谁也没问过我开店这么长时间赚了多少,我也没主动说过。今天都是家里人,我就实话实说吧。”她顿了顿,看了一圈众人才继续说道:“店里每个月的流水都上万,俩月下来净赚一万一。”

    “这还不算赊账的呢!”连玉兴冲冲从旁补充,“有个从开业就在咱家吃饭的大叔,干工地的,手底下有十一个工人,光他一个人九月份就买了22张月票给工人,十月份还想买可惜手里钱不凑手,我姐就同意他赊账了,到现在还没给呢。”

    王金枝听见连心说挣钱先是心里一喜,接着听连玉说居然还有一赊就是两千多的人,立刻又提心吊胆起来,“我的天老爷啊!大丫这人保不保准啊?可别最后吃饱喝足把嘴一抹再跑了?那你上哪儿说理去!”

    这年头这样的人可不老少,王金枝就怕连心一时心软再着了道。那可不是小数目,两千二都够她卖一个月麻辣烫赚的了。

    说来说去连心还是选择相信自己的眼光,她打心眼里觉得工地大叔那帮子人不是什么坏人。出门在外谁还没有个三灾六难的,一时手头不宽裕而已。再说人家也说了,这个月月底就能还上。

    “我就说我姐有钱吧?两千二她眼都不眨一下就赊出去了。”连玉急忙将脱缰野马一样的话题给拉回来,接着俏皮地给李威一个飞眼,“你那台车别说才三千多,就是六千多我姐的钱也够。”

    李宝林此时才终于松口,点头同意李威先把那辆一汽佳宝给买回来。

    李威那叫一个兴奋,恨不得当场撂下筷子就拉连心去买车。

    连玉简直跟他心有灵犀一样,直接就脱口而出:“那还等啥明天啊?下午就去买呗,车到手还不得拾掇拾掇再开啊?反正我们一会儿也得走,买了车二哥就能直接送我们回家了,我可不想再坐骡车挨冻。”

    话音刚落,二爷爷刚好一脚门里一脚门外,闻言张嘴就骂:“二丫你个小没良心的!亏我还特意回家取了一床被子,你还嫌弃上了!”

    一家子人忙起身让二爷爷坐下说话,王金枝去厨房给二爷爷拿了一双碗筷过来。

    二爷爷跟王家人从来不见外,抄起筷子就叨肉吃。

    连玉生怕二爷爷真生她的气,舔着脸给老头儿夹菜,“二爷你吃这个墨鱼丸,这个最好吃。”

    其他人笑而不语,默默看她卖乖。

    二爷爷哪舍得让连玉奴颜婢膝,才吃两口就拿筷子点着连玉说道:“今儿你不想坐我的车都不行。”

    “我听你们话里的意思是想给二孬买车?是不是还得去银行取钱?那你们打算咋去啊?”

    老头儿稳坐钓鱼台,问得连玉风中凌乱。

    光顾着跟李威高兴了,连玉压根没想到她姐那三千多块钱可都在存折里存着呢,得先回家拿存折再去银行取钱,然后才能去买车。

    连玉一时大意,让二爷爷好一顿臊白。

    但她不服输,脑瓜子滴溜溜一转,说道:“我二姨手里肯定有现钱,先把车钱付了,等我们回家之后再取钱给我二哥拿回来不就行了!”

    二爷爷逗小孩儿似的逗她:“那你打算怎么去买车啊?腿儿着?”

    连玉瞬间憋得小脸通红,在众人的哄笑声中卑躬屈膝给二爷爷斟了一杯酒,“二爷爷,我那是急的,其实我可喜欢坐你的骡车了,没窗户没门儿的,看风景多方便啊!”

    二爷爷一口酒差点没喷出来,点着连玉的鼻尖骂她真没出息。