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打蛋

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    从津州府回来以后,辰溪又马不停蹄的去找了曹三。

    可是曹三最近常常躲着辰溪,原因无他,这位小娘子实在太能折腾了。

    本来他们只是硬要过来搭保温大棚的,还没完事又接到了地龙的订单,这边地龙都还没做完呢,又跑去了津州府做两家店面的装修。

    就这还不够,前阵子辰溪又想了个什么打蛋器,说是手工打蛋太累了,他前前后后想了好几个方案,最近才算是做出了一个不错的产品。

    也不知道这位小娘子,脑袋里怎么会有这么多稀奇古怪的主意?

    据说她的父亲是位秀才,还开了私塾教书育人。

    曹三很好奇,到底是怎样优秀的一位先生,才可以教出这么伶俐的姑娘。

    就是这姑娘太费匠人了,搞到他现在轻易不敢出现在辰溪面前。

    不过他也是感激辰溪的,远的不说,大棚保温技术及地龙,整个大周他们是独一份。

    曹三每月会派几个弟兄回上京城,让他们留在京中,把新学到的技术教给本家兄弟,又从本家兄弟中,新抽调几个人过来。

    如此这般,他们两边的技术,总是同步发展的。

    现在上京城中也有很多显贵请了他们家去盘地龙,订单都排到了明年中旬。

    而且最近不知道怎么回事,上京城也有好几家请了他们去搭大棚,说是也要开始种蘑菇了。

    这些新订单为曹家赚了不少钱,而且地位已经隐隐超过其他匠人世家。

    弄得曹家家主给他写了好几封信,让他一定要好好待在辰溪这里,说不定还能学到更多。

    曹三能怎么办呢?只能在这里痛并快乐着。

    他抱了刚研发好的打蛋器去找辰溪,才出门便看到辰溪朝他走过来,远远的就和他挥手打招呼。

    曹三二话不说,立马掉头。

    自己去找辰溪没事,但总觉得辰溪主动来找,前面必定有坑在等着他。

    不过躲是躲不掉的,这里本来就是辰溪的地盘,且他还抱着打蛋器呢,这也得给辰溪看看,看是否有什么要改动。

    辰溪最后在一名长工房里找到了曹三,自从洪妈妈等人住过来以后,因着外人多了,曹三等人反倒可以名正言顺地住在倒座房,享受自己盘的地龙了。

    不过曹三为了躲避辰溪,常常到长工这边来工作,为此,长工们还特特给他加盖了一个工作间。

    辰溪嘲笑曹三:“躲什么呀,这里就这么大,你又跑不掉。”

    曹三无奈地摇摇头,说道:“你找我什么事?”

    辰溪却已注意到他怀中的打蛋器,问道“这是什么?打蛋器吗?”

    曹三点点头,一边与辰溪回了工作间,一边说道:“是啊,这是新做出来的,这次是用了拉绳的方法,我感觉速度已经够快了,要不你试试?”

    辰溪点点头说:“自是要试试的。”

    曹三把打蛋器放在房子中间的桌面上,只见这打蛋器长得有点像后世的面包机,也是硕大一个机头。

    机头下面装了一根打蛋器,打蛋器是用竹篾做的,灵感来自于点茶所用的竹茶筅,印着这打蛋头是个消耗品,还可以拆出来替换。

    打蛋头的下方固定着一个大铜碗,也是可以取出来的。

    曹三问长工要了几个鸡蛋,这边什么都不多,鸡蛋管够,那名长工直接给拎了一箩筐进来。

    用不完的鸡蛋他们会给拎回辰溪家,她们那边人多,最近又在建作坊,每天需要消耗很多鸡蛋。

    辰溪取了两颗蛋,先把蛋黄蛋清分离,把蛋清装在铜碗里。

    曹三上前给辰溪示范,他先是把机头上的一个小凸起按下,然后拉动机头上的一根绳子,打蛋器便顺时针转动起来。

    等把绳子拉到尽处,曹三又把那个小凸起拨了起来,然后松开绳子,绳子便快速的往回缩,打蛋器又嗖嗖嗖地转动起来。

    照理说,拉绳子时打蛋器顺时针转动,那绳子回缩时,打蛋器应该是反方向,变成逆时针转动才对。

    也不知那个小凸起是什么机关,拨弄一下后,居然使得打蛋器来回都按顺时针转动,这才是蛋清能够打发的关键。

    不管是把绳子拉出,还是绳子自动往回缩,下方打蛋器转动的速度都挺快,如此来回几次,铜碗里的蛋清便被打发成雪白的蛋白霜,把打蛋器抬起,可以带出一个坚挺的小勾,长久不消散。

    辰溪惊喜地道:“打发得还挺快。”

    目测这个打蛋器挺不错,最重要的是有了这个以后,可以大大减少人力成本。

    辰溪夸奖道:“曹师傅真厉害,这样都能被你研发出来,不愧是出身于名满大周的曹家,说是鲁班再世也不为过。”

    这样的恭维却并不能让曹三开心,他警惕地望着辰溪,嘴上却谦卑的说道:“不敢不敢,只是一点微末伎俩,只能做做这些小玩意,别的就做不成了。”

    “曹师傅切不可妄自菲薄,我看你的技术,定能再创造出其他有利于百姓的东西,日后如鲁班一样,留名千史也未可知。”

    这是……有坑啊,而且这个坑还不小,不然怎么会连留名千史这样的话都说出来了。

    曹三惶恐地看着辰溪说:“小娘子太过抬爱,我……我就是个普通的匠人啊,别的东西真的不会造了。”

    辰溪看他油盐不进,已经懒得和他废话,直接说道:“我这里有一个想法,能彻底改变现在妇人做衣服的方式,有这样一台机器,只要把面料放在上面,便可自己缝制,缝出来的针脚细密整齐,而且速度很快,比之现在妇人用手工缝制衣服,快上十倍不止,你可愿意试着做一下。”

    “好。”曹三嘴巴比脑袋快,他光听这个设想,就已经觉得热血沸腾。

    但答应下来之后又有些后悔,这个机器一听就不好做,到时别说今年要在这里过年了,恐怕连明年都要在这里过。

    辰溪却已经满意地笑了,曹三虽然嘴上说着自己折腾他,可他其实也乐在其中,因为他一直以自己是名出色的匠人为荣,他对未知的工艺感到好奇,并且时刻想去学习。

    不过辰溪却没有像以往那样,直接说出自己的构想,而是说道:“想做可以,但是你须得先答应我一个条件。”