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8月10号，晴。
下午五点，聚缘酒家的员工们刚进入工作状态，就来了订单。
李颖知道厨房又出菜，又做菜的，就跑进厨房帮忙。
切小料，拌凉菜那可一直都是很快的。
小娥走了进来，说道：“颖姐，外面有人找你。”
李颖说道：“谁啊？”
小娥说道：“我也不认识，倒是来吃过几次饭，好像是你们村的。”
李颖放下手中的活，走到了大厅。
大厅中站着一个身材魁梧的老人，六十左右岁，皮肤黝黑，精神矍铄，正是与大庆同村的传哥。
李颖说道：“传哥，有事吗？”
传哥说道：“小颖，我们刚打了些鱼回来，也没有卖完，你看能不能要点啊？”
“在哪里打的啊？”
“鱼绝对没问题，都还活着呢，新鲜的很。”
“那就要几条吧。”
“嗯，你看就这些，也就还有五十条左右。”
“这么多啊！我们卖不了这么多啊。”
“你就看着卖吧，我都给你留下了，给不给钱的都行。”
李颖顿时为难了，这可怎么办啊。看了看鱼确实很新鲜，就说道：“好吧，称一称吧。”
传哥把盛鱼的塑料袋放在称上。说道：“五十五斤，就算五十斤吧。”
李颖说道：“现在的价格是六元一斤，那就给你三百吧。”
传哥说道：“行啊。我给你放在箱子里。”
唐增民看到有一大箱子鱼推进了厨房，就说道：“这又是哪的亲戚啊？搞了这么多鱼？”
朱大力说道：“我们村送来的。”
唐增民说道：“你们村能送点好东西吗？看看这鱼，大的大，小的小，再想想以前你们村的那老汉送的麻山药。”
朱大力也不知道如何分辨，只得说道：“我们村就是再不行，你们不是也吃着我们村的饭吗，领着我们村的工资吗？”
唐增民说道：“这么多鱼，卖不出去就会变质的，在冰箱保存也不能超过三天。”
侯亮说道：“先让王姐洗鱼吧，做几条摆出去。”
马哲说道：“这鱼还要宰杀，再去鳞，一时半会儿的也弄不好啊。”
李颖给传哥付了钱，走进厨房，对唐增民说道：“唐师傅，咱们今晚特价菜就是鱼，做五条糖醋鱼，两条松鼠鱼，三条麻辣烤鱼，三盘爆炒鱼块，五条红烧鱼，然后再把鱼改成片，卖酸菜鱼，水煮鱼。剩下小的配着杂鱼卖。”
唐增民说道：“嗯，行啊。”
有了指引方向，干活就是快，马哲，马宇，王姐宰鱼，刮鳞，抠腮，去肠。
朱大力负责改刀，调糊。
唐增民，侯亮负责炸，炖，炒。
在看大厅柜台上满满的都是鱼，恰似一个鱼馆了。
每一桌客人来了，都看到和以往有些不同，原来摆放肘子，排骨，鹌鹑，里脊，蚂蚱的地方，都摆放上了各式各样的鱼。
小娥，小梅，李颖，都会和每一位顾客讲解，今天卖鱼是特价，比平时便宜十多块钱呢。
顾客也很喜欢这种特价菜，不仅能吃到新鲜的鱼，而且还少花了钱。
侯亮对李颖佩服不已“姜还是老的辣啊，有套路。”
朱大力说道：“聚缘鱼馆也能兴旺发达啊。”
唐增民说道：“晚上咱们也吃两条吧。”
朱大力说道：“当然可以，刚才阿庆嫂就说了这事了，不只是今晚吃，明天也要吃一天的鱼。”
马宇说道：“哦耶，过年的感觉呦。”
侯亮说道：“吃个鱼就过年了啊，咱们老板从不吝惜咱们吃，只要不浪费就行。”
马哲说道：“嗯，当老板还得是我大大这样子的。”
炒完菜，大家就忙活着收拾鱼，一直到了下班，才算收拾好了，放在冰箱里也是很大的一堆呢。
晚上，十点半了，楼上还有一桌客人没走，饭店的员工都下班了，只有李颖在吧台前浏览着视频。
门一开，鹏飞，小蓉两口子进来了。
鹏飞，朱大力，大庆，三辉，恒哥都是发小，不过长大后，各自的机遇不同，所成就的事业也不同。
鹏飞，三辉也在庞口买了楼，住进来小区，鹏飞当上了老板，三辉在工厂里做白领高管。
鹏飞，小蓉是吃过晚饭，出来遛弯的，看到饭店还开着门就进来坐一会。
小蓉说道：“嫂子，还没下班啊？”
李颖说道：“楼上还有一桌客人没走，我再等会。”
小蓉说道：“干你们这行的就是辛苦，没日没夜的。”
李颖端过壶来，跑上苦荞，在一号桌做了下来。
“叮铃铃…”李颖的手机响了。
鹏飞说道：“一定是大庆哥，让他也过来聊会吧。”
李颖打开手机，是沙洪涛打过来的。
李颖接通电话说道：“小沙，有事吗，这么晚了。”
电话中，沙洪涛不好意思的说道：“颖姐，我妈心脏病犯了，急需去县医院，能借给我五千块钱吗？”
李颖说道：“嗯，看病要紧，我给你转账过去吧。”
沙洪涛说道：“颖姐，我和别人也借了，却没有借到。太感谢你了。我一定早日还给你。”
李颖说道：“看病要紧，快去医院吧。”
李颖挂上电话。
鹏飞说道：“谁啊？”
“以前一个在这干活的。”
“怎么都走了，还和你借钱呢？”
“唉，也是一个苦命的孩子，他父亲刚去世了，母亲又闹病，既然张口求到了咱这，总不能见死不救吧。”
“他还能回来干活吗？”
“估计是回不来了，在他姨家干活，工资也不少挣。”
“你们最近好像换了几个人了吧？”
“嗯，铁打的营盘，流水的兵啊。干了二十年的饭店，由开始的两间小门脸，再到今天的聚缘，来来往往，认识的人也有好几百了。”
“那有干的时间长的吗？”
“当然有了，高明，小周，赵群，杨峰，唐增民，侯亮，这些人都干了七八年呢，”
“那可不简单。”
“也没啥，就是人心换人心呗，你对他们好，心里有他们，他们也会记住你的。也许会因为某种事情暂时离开了。但是在以后的生活，工作中都会有一个比较。也许某一天，他们会带着更高的技艺来回馈咱们呢。”
“你想的真长远啊。”
“这有什么长远不长远啊！就是一种为人处世的态度，现在那些视频中不是总在说格局吗？”
“是啊。”
“一个人，格局太小，终究不会成就大事。这是我认同的。”
“嗯嗯，其实我也这么认为，就像是我们在上小学的时候，做题都知道对错，就是到了生活中，做起来，可就难了。”
晚上十一点半了，三个人茶水都喝了一壶。
这是楼上才传来脚步声。
几个顾客走了下来，兴致勃勃，一个人拎着半瓶刘伶醉，对李颖说道：“真是不好意思，让你等到现在。”
李颖说道：“没什么啊，能来我们这里吃饭，就是对我们最大的支持。”
顾客说道：“老板娘，你真会说话。就凭这句话，我们也要常来吃饭。”
李颖说道：“那就太谢谢了。”
客人走后，李颖上楼，关了空调，灯，检查门窗，水管，这才下楼。
小蓉说道：“嫂子，我们回家吧。”
李颖说道：“嗯，好吧，还真感谢你们来和我就伴呢。”
小蓉说道：“嫂子，你这样熬夜多累啊，要注意身体喔。”
李颖说道：“嗯，一般都是毅哥在这睡觉盯着，他今天回家了，我就多呆会。”
关上灯，上好锁，小镇又安静了下来。