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“那就要看看你要准备什么规模的宴席了,然后我让我们的大厨拉个清单就可以了。”
安琪儿知道,现在这个时候,正是展示自己带来这么多人的机会,好好的在赵小磊的面前露一手,以后也能让他高看这些人一眼。
“不用搞的那么隆重,就是普通的家常菜就好,你让厨师随便做做就好。”
其实赵小磊想要今天晚上组织这一顿,主要就是想让大家在一起好好的热闹一下,菜品什么样都无所谓,只要能让这些外来的人吃的饱,然后再上两道海鲜,绝对是那得出手的。
“那怎么能随便做呢,我叫来的厨子,那可都是在县城里数一数二的,正好也让他们在你的面前露一手,让你也尝尝他们的手艺。”
一听赵小磊说随便做,安琪儿马上反驳道,在他的字典里,就没有随便这两个字,要做就要做的最好,要不然就不做。
“我不是怕你们耽误时间嘛,在说了,他们那些也都是村人,就算是你做的再怎么精致,他们填不饱肚子,不也是没用嘛。”
看到安琪儿现在的这个态度,赵小磊赶忙的给她解释了一下自己的想法,而且自己这样,也是出于对安琪儿手下的考虑。
“没事啊,要是让他们随便做,可要比作的精致更麻烦呢,反正就是家常菜呗,量越大越好是吧。”
听赵小磊这么说,安琪儿才明白他是什么意思。
不过她说的也都是事实,这些厨师,都是经过严格的训练的,而且自己在润华的时候,也抓的非常的紧,他们也算是养成了习惯,要是让他们随便做一次,以后再接着讲究的话,恐怕在他们的手下,就再也难做出高质量的菜品了。
“对,你问问他们,都需要买些什么,我这就找人过去。”
赵小磊说完,安琪儿便去找了她带来的大厨,然后将赵小磊的要求说了一下,大厨便开始拉起了清单。
要说着大厨,就是不一样,经验非常的丰富,一听要求,马上就预算处了大概的用量和用料,很快便列出了清单。
“这么快?”
当赵小磊结果清单的时候,还觉得有些不可思议,但是看了看上面的内容,是绝对够这些人好好的吃一顿的。
“你要相信我们的大厨,按照上面的去买,肯定没错。”
安琪儿说着,那叫一个自信,要知道,润华酒店之所以能做的这么大,这么火,很大一部分原因就是因为这位大厨,不知道有多少人就是奔着他去的。
“相信,相信,我这就叫人去买。”
赵小磊说着,连忙点头,俗话说的好,疑人不用用人不疑,这个道理,他还是明白的。