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舌尖刚触碰到鸡肉的时候,结合刚才空口吃了辣椒的后劲,张铭只觉得口里生津,舌头刺痛。
鸡肉的外面裹着辣椒和香料的味道,外层的肉口感偏脆,一口咬下,内里的肉又嫩得爽口,辣椒的味也减轻了不少,口中开始回荡着小米辣特有的清香。
一块鸡肉吃完,张铭忍不住又夹了一块,三块鸡肉下肚后,张铭喝了一大口早就备在一旁的凉白开,此时只觉得自己口中的每一个味蕾都在跳动……
“这辣椒真是个神奇的菜蔬,和鸡肉一起做菜,竟有如此体验。”张铭忍不住感叹道。
说完,便放下了之前的矜持,大口大口吃了起来,高凡还没反应过来,就见盘里只剩下了佐料。
“……”看着吃完辣子鸡的张铭又继续大口喝水,高凡有些无语,“这是个什么读书人?这就是个吃货好吧?”
八月底的天,已经有些凉了,张铭却是满头大汗,“贤弟,这辣子鸡的制作方法,是否可以教授与我?”
“其实这辣椒可以和多种菜蔬及肉食一起烹饪,铭兄若是喜欢,我可写一本菜谱赠与你。”高凡才没心思手把手教人做菜。
“如此便再好不过了!请问贤弟需要多久才可写好?”张铭表现得急不可耐。
“这……我尽快好吧?”高凡本想慢慢写,毕竟自己使用繁体字书写,还是很慢的一件事。
“好,那我就不送贤弟了。”张铭站起来,作揖道。
“嗯?送我去哪里?”高凡一头雾水。
“高贤弟现在不回家给老哥写菜谱吗?”张铭也是一脸疑惑。
高凡白了张铭一眼,便告别了他,回了自己家。
“怪不得在官场混不了,别说这是元蒙人的天下,就算是汉人的天下,你这情商,在官场也是做炮灰的命。”高凡走进自己家门,嘀嘀咕咕道。
虽是口中埋怨,但菜谱还是要写,毕竟张铭厨艺确实一流,自己也想早日过上顿顿辣椒的生活。
“双儿。”高凡在厅堂坐下,便叫了双儿过来。
“少爷有何吩咐?”双儿恭敬一礼道。
“去把小少爷叫来。”桌上有着温热的茶水,高凡端着杯子,喝了一口。
不一会,双儿就和高义一起来到了厅堂。
“大哥唤我何事?”只见高义一身短装,满头大汗,一看便知又是在练功。
“你练功呢,也别那么刻苦,要知道劳逸结合,来,坐。”高凡指了指一旁的椅子,又对双儿说道,“去取纸笔过来,多拿些纸,拿钢笔,不要拿毛笔。”
高凡在送张铭钢笔后,也送了高义一支钢笔。
待到灵儿取来纸笔。
“把纸铺在小少爷前面。”高凡吩咐道。
“是。”双儿答应一声,便利索的把纸铺在了高义前面的茶几上。
“来,大哥说,你写。”高凡此时脑子里已经调出了在网上搜的菜谱页面。
高义虽不知高凡是何用意,但潜意识觉得自己大哥从来都是为自己好,不会害自己,便提起笔,等待着高凡说。
“辣子鸡的做法。”稍作停顿,等高义写完,高凡又继续说,“将鸡、葱等切好后,再将鸡块腌约两刻钟。在锅中倒油,烧到6成热时,下入鸡块油炸……”
高义面带惊讶看了看高凡,却没多做声,低头继续写。
别说,这高义除了跑得快,力气大,这写字速度也是非常快的,高凡每说一句,几乎不用过多的做停顿,高义便写好了。
一旁的灵儿也是眼睛瞪得老大,自己以前在别家做丫鬟的时候,那些少爷不是满嘴之乎者也,就是目中无人的纨绔子弟。
这次若不是遇到天灾,原先的东家养不活这么多下人,她也没机会进入高家。
可眼前这少爷,既不目中无人,也不之乎者也,还研究起菜谱,而他口中的菜谱,自己竟是一样都没见过。
而且自己来到高家,说实话也挺清闲,高家主人就两个,一个整天不在家,一个整天关在练功房,自己就只用端个茶水,伺候一下大少爷梳头,便没有别的事了。
这边高凡一边说,高义一边写,不知不觉,已过了接近两个时辰。
高凡看了看高义旁边一摞写满密密麻麻字的纸,问道,“多少份菜谱了?”
“回大哥,已有八十一份菜谱。”在写的过程中,高凡就交代了高义计数。
“可以了,差不多了,九九八十一,挺吉利。你写累了吧?”三个多小时一直不停的写字,而且还是这么快的速度,是高凡怕是手都要断了。
“义儿不累。”高义说道。
“真不累?”高凡拉着高义的手看了看,只见中指靠笔的位置已经凹了下去,还有些发红。
“大哥,义儿可是练武的呢!寻常读书人这样写字肯定是累的。”高义解释道。
“也是,毕竟你是个宝藏男孩嘛。”高凡松开高义的手,“走,去张家吃饭了,带好菜谱,等会给你师父。”
“原来大哥这些菜谱都是写给师父的啊,大哥真厉害,师父那样的手艺,都还要大哥为他写菜谱,这上面的菜,我可是一样都没吃过,也从来没听过呢。”高义面带崇拜的看着高凡。
本是对高义身体素质有些嫉妒的高凡,突然挺起了胸脯,“那是自然,你大哥我,可不是普通人。”
“我家大哥天下第一!”高义笑嘻嘻的抱着一叠菜谱,跟在高凡后面拍着马屁。
高凡心情也变得喜滋滋起来,宝藏男孩又怎么样?还不照样是我小弟?
到了张家,此时的张铭还在东厨忙活,张家的下人们也习惯了这到饭点就来的两兄弟,已经当半个主人在对待了。
高凡也不客气,叫了下人来,把菜谱交给下人,让人放在了张铭的书斋。
不一会,便开饭了。
“铭兄,菜谱我已叫人送到了你的书斋,饭后你便可去翻看。”饭桌上,高凡对张铭说道。
谁知听到此话的张铭直接放下了筷子,冲向了书斋的位置。
直到高凡吃完了晚饭,也没见张铭的踪影。
“这……我是不是该等吃过饭再给他说?”高凡看向书斋的方向说道。
“没事,爹爹就是这个样子的,饿一顿也饿不死。”还在慢悠悠吃着饭的张礼棋说。
张冰一个爆栗就落在了张礼棋头上,“那可是你亲爹啊!”随即又对高凡一笑,“我等会让人给他送些饭菜到书斋,你别担心。”
多想也是无益,此时的饭厅男主人都不在了,继续待下去也是惹来闲话,高凡便告辞离去,回了自己的家。