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叶轩要做的新菜很简单,酱醋海鲜排骨。
因为腌制的太久,排骨有些失味,海鲜酱和香醋的加入能提鲜增味。
况且和大表哥比做菜没意义,两人做一样的菜,端到饭桌上就不好看。
所以他立即转变观念,做另一道排骨菜。
凭他现在的20点厨艺,肯定能碾压大表哥,是个人就能吃出谁的厨艺更厉害。
他炒之前那三个菜的时候,那边大表哥已经做好红烧排骨了。
拿了双筷子,大表哥将刚做好的排骨端到林珍妮面前,请她品尝。
“珍妮,刚出锅的,趁热吃。”
“等上桌吧。”林珍妮摇了摇头,好奇的看着叶轩那边。
“嗤——”叶轩炒锅热油爆香蒜米,然后将剁好腌制好的排骨倒进去,开始翻炒。
那一番动作,流畅自然,娴熟的像个专业大厨。
不,他已经是一个专业的大厨了,离大师只剩下10点的距离。
10点厨艺是家居级。
20点厨艺是大厨级。
30点,就是大师级。
他要提升到大师级,只需要做几道菜,多看一些烹饪书。
这就是系统最恐怖的地方,升级实在太容易了。
翻炒之后,加入适量的海鲜酱和香醋,再加适量的水,拌炒均匀。
最后出锅,再洒上白芝麻,这款“海鲜酱醋排骨”就做成了。
大厨出品,酱香味浓,肉质鲜酸可口,非常开胃下饭。
“上桌了。”
叶轩解开围裙,微笑着端了两盘菜走出厨房。
一道道美味佳肴接连端出厨房,摆放在客厅的饭桌上。
然后一桌人围坐在桌边,着重品尝大表哥的红烧排骨,以及叶轩的海鲜酱醋排骨。
“真香~”
“那你先尝尝。”
林珍妮拿起筷子,吃了一块红烧排骨,又吃了一块酱醋排骨。
“大表哥的红烧排骨挺不错的,但叶轩的酱醋排骨更胜一筹,让我爱上酱醋的了。”
大表哥很无奈,早就知道林珍妮偏心了,怎么可能向着他呢。
林爸林妈也都分别品尝了一下,然后相视无语,又都看向叶轩。
“叶轩,你是第一次做还是?”林爸惊讶的问。
“第一次。”叶轩微笑点头。
大表哥尝了一块叶轩的酱醋排骨,然后变了脸色。
这味道,确实比他的好。
但是叶轩说第一次做就很扯了。
“叶轩,你做的排骨确实比我的好吃,我认输,但是别说什么第一次做,这种手段很无耻。”
第一次做就做的这么好吃,他做了那么多次还不如叶轩第一次做的,这让他怎么见人?
“你做不到,不代表别人做不到。”叶轩看了他一眼,轻笑一声。
“直到三天前,再往前推一年,我没有买过一块肉,因为我吃不起。”
“吃不起?”大表哥的脸色又变了变,眉头紧拧。
“对。”叶轩点了点头,看向林爸林妈,抬手指了指自己的头。
“伯伯,伯母,听说我在你们这儿还挺有名的。”
“因为我一个傻子,竟然勾搭上了孟家的小公主。”
林爸和林妈相视凝眉。