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一个周后，在荒地边上就盖起了一整排的木屋！款式一致，看着很别致，而刘彦和楼县令也早已离开程家村，作为一方的父母官，留在这里还真不行！
自从高大人从杨老头那里套不出更有用的信息之外，他就缠上了程芳，不仅如此，还无耻的住进了程芳的家里。兴致勃勃的参观学堂，还去客串了几回老师！学生们很喜欢他，以前来上课的都是村子里面的村民，只会告诉他们做什么，不像高大人能把这些东西讲的有根有据。高大人也很享受，一双双崇拜的小眼神，真是太受用了。
程芳也喜欢和这老头聊天，不得不说，能在司农院担当一把手也是有几把刷子的，程芳胜在心思比较活跃。而高大人是真正的有着真才实学的人，能在这个时代将各种用来种植的植物研究的那么深入，也是一项了不的的工程。为此，程芳把自己的各种不成熟的想法都一一和老头进行了深刻的探讨！高老头小眼睛亮闪闪，因为他听到了程芳对于水稻种植技能的的各种见解，简直就是为他打开了新世界的大门。
“丫头！你说的稻子还能这样种植？”高大人说道
程芳无奈的说：“这只是我的想法，还没有实施呢。”
高大人急眼：“你怎么今年不试试啊？”
程芳喷：“大人啊！你不看看我家是什么情况，穷，不是！连田都没有，用什么种！那片荒山就花光了家里所有的积蓄了。看！现在住的房子，都摇摇欲坠了不是。”
高大人鄙视她心想：那还用的起下人，还开学堂呢！真是太无耻了，不过没有良田好像是啊！都没见去招呼的，话说最近应该是收割的时候，她家一点动静都没有呢！好可惜，不然就可以看到她种植的稻谷了！
程芳继续说道：‘听说在稻田里面养鱼的话很好的啊！杂草也可以减少，还可以有鱼吃，真是太美好了。”
高大人小眼睛更亮了：“你说的是真的，可以养鱼！”
程芳讪讪：“我也是这么一说啊，这稻田里的杂草那么多，不是说鱼是吃草的么，让它吃草，粪便还能为稻子增加肥力啊！”程芳有点心虚，这是是电视上面看来的，确有其事，可是要怎么操作自己可不知道。
高大人陷入了沉思，程芳的想法不无道理，确实值得试一试。不过没有地的话确实麻烦。于是试探的说道；“要是老夫给你弄来良田的话，丫头，种植的时候可要叫上老夫啊！”
程芳大方的说道；“欢迎围观哦！”
一个月后。司农院的官员完成了所有的研究，而程芳家的番薯也全部都被挖掘了出来，这还得感谢那群羽林卫，这工作效率不是一般的高！而此时天气也已经渐渐的寒冷起来。地里面，冬小麦也已经发出了新芽，高大人一行已经准备离开了，带着这些研究成果去回禀他们的君王，不过临走时高老头还是再三的叮嘱程芳，明年开春他就会回来了，到时候一起种植水稻。
农忙结束之后，程芳就请村子里面的人建盖起了加工坊！用来加工番薯粉丝和粉条！这段时间大家都比较有空，建房的速度也很快，建成之后，程芳向村子里面招聘工人为自己工作，每月发给他们工钱，这段时间，粉条和粉丝的制作工艺已经很娴熟了。程芳决定将加工区分成两个地方，一个用来加工淀粉，由村子里面的人担当，一个用来加工粉丝、粉条。这个不能轻易的让人知道，毕竟制作淀粉虽然工序繁杂，但是没有什么技术含量，粉丝则不一般，于是制作粉丝就召集了牛老汉一家，还有村子里面毕业的第一批学子也加入了这个行列！因为程芳想要再今年入冬以前就把桐城的店铺开起来！
村子里面的人几乎都加入了进来，连带着村子里的番薯都被程芳收购了！因为次年不需要那么多的种子，因此除了留作自家吃的，基本上都卖给了程芳！不仅如此，程芳还让村子里面的几户人家负责去其它村子里面收购！
货源到是不愁，粉丝粉条也存量很足了，看着自己仅有的几十两银子，程芳觉得再不开张自己就要破产了！
在进入冬季的第一天，程芳的十里香小店就正式在桐城开张了，开张那天，程芳并没有请很多人，但是刘知府和蒋大人过来捧场了，看到桐城的一把手和二把手都去捧场，那些开店的掌柜们也坐不住了，一个个纷纷接踵而来，看看这人是什么来头，居然请动了这两尊大佛，而程芳就有幸的、莫名其妙的收获了不少礼!
桐城的十里香是程芳开的第一家店，经验什么的很是欠缺！所以杨二夫妻两都被程芳弄到了桐城，番薯粉的做法只有元娘和杨二家的媳妇掌握的特别好，元娘是不能来的，也只有杨二家了。还好二人现在没有小孩，到也没有关系。掌柜一职的反而交给王祥，据程芳的观察，王祥此人相当的圆滑，和桐城里面的三教九流之类的都说的上话，再加上刘彦的关系，十里香的安全完全是可以保证的。再说王祥也是有本事的人，这样的人来做掌柜不要太屈才哦！
店里两个铺面一个是专门用来卖吃的，里面放了几张桌子，厨房设置在院子里面。另外一个是程芳用来卖成品番薯粉和番薯粉丝粉条一类的制品的！因为不是用作酒楼，所以放置的桌子不是很多，也就6-7张的样子！不过今天开张没有招待客人，也就来的知县、蒋大人以及各个掌柜有这种待遇！
在冬天吃上这样一碗粉条，味道不是一般的好！考虑到这边人的口味！煮出来的都是清汤的，桌子上摆着各种调味料，可以自己添加，这种模式让人耳目一新！特别是加上特制的辣椒油，那个味道，吃的各个掌柜们赞不绝口！下午的时候就正式招待客人了!粉丝与粉条每碗也就一箸那么多，量很少，价钱也不贵3文钱就可以吃上一碗，面对的也是普通大众！不过程芳的意图不在此，她特别叮嘱杨二，可以将制作好的粉丝、粉条还有番薯粉进行销售，若有人过来购买，就大方的卖出去，但是用番薯粉制作粉丝和粉条的方法是不能泄露的。除此之外，对于比较大的酒楼，可以主动进行接洽！！
店铺开张后第一二天来吃的人还是比较多的！程芳也不担心以后的销售，和自己亲亲相公回程家村去了。
接下来，寒冷的冬季就降临了，这里的冬季很少下雪，可是天气却是异常的冷，简直就是寒风刺骨！地里面只有小麦还在坚强的站直自己的身躯！村子里面往年这个时候都是在家里面藏冬，家里面的炕也用了起来，厨房里面的火塘每天都烧着火！而今年，除了孩子和老人在家藏冬之外，其余的年轻人全部都呆在程芳的工厂里面帮忙做工。
工厂里面热火朝天，大家的积极性都特别高。程芳的番薯粉、番薯条和番薯丝批发的不多，都是一些比较小的商家。但是程芳坚信，一定会越来越好的！
待天气越来越冷的时候，桐城那边就传过来了好消息！之前都是一周送一次货的，可是现在变成两天一次了，天气变冷之后，酒楼里面的吃食就变得容易冷，这个时代还没有火锅一说。所以，程芳家的粉丝，尤其是麻辣粉丝就无比的受欢迎，杨二回来高兴的向程芳汇报，过来买粉丝粉条的商家越来越多！而且十里香几乎每天都是爆满的，加上还提供外送服务，更是受到了不少当地人的欢迎，不过现在人手严重不足，杨二和王祥商议之后决定向程芳申请招聘一两个活计！一听是这么简单的事情，程芳也懒得做主，直接就让他两商量着办了。
自从冬天来临之后，程芳就不愿意动弹了，一心直想窝在温暖的炕上，实在是太冷了，一下床她就发觉自己动弹不了！连团子和玄青都还不时的外出一下，和村子里面的小伙伴上山疯玩，柳元时也不时的到工厂去察看进展，只有程芳！感觉整个世界都不好了！自己窝着也就罢了，还不时的骚扰柳元时，要求他给自己念书，磨磨蹭蹭的学字，说起识字，程芳目前还处于半文盲的状态呢！
整个冬天，番薯制品得到了很好的销售，程芳终于收到赚回来的银子了，整整2百两银子，真是不容易啊！
而团子和玄青二人则在陈秀才的要求之下将在来年的春天被送进竹镇的学堂！
说起这个，程芳一开始其实是不同意的，竹镇虽然不远，但是孩子得来回跑，很辛苦。自己可是就有现成的秀才，为什么要送到镇上。但是陈秀才和柳元时则认为：孩子还是应该多去外面接触一下外面的世界，还有积累人脉，集百家之长！这些大道理说的程芳一愣一愣的，这古人的智慧不可谓不厉害！这时候既然就有这样的觉悟了，看来自己在这个时代还真是菜鸟一只！