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第四章 小露厨艺

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    顾晓春的父母搬家了,今年夏天她弟弟毕业,在虹口南觅了个事做,虽说是住宿舍,顾老夫妇终不大放心,也搬到了虹口南,好有个照应。这次搬家东西颇多,因为还有部分顾晓春的结婚什物,顾晓春便请苏佑玲和另一位姐妹来帮忙。顾老夫妇是万般客气,新家安顿下来之后,要请她们来家里吃饭,催促顾晓春务必把她们请到。

    另一位帮忙的姐妹已经结婚,和顾晓春又是相当熟络的,顾晓春自然不好独请她一人,苏佑玲这边便也被“勒令”带上“小赵师傅”,苏佑玲本不肯,现在便同去人家作客似乎太贸然,不合适,后来想想到时候人家都是成对的在那里,就她一人不免尴尬,便只同意了问问赵连生看,这般人情世故她还不甚懂得,想着也只能问问他看。他本是不打算去的,同人家不熟,也未帮上什么忙,人家客气,他究竟不好意思。然而她是想要他同去的,他想想便也作罢,倒也未尝不可,回头临近日子精心做了几样颇上乘的糕点,一层层放在一只乌漆木盒子里,外面贴了张红纸,送人倒甚是好看讨喜。他又另外备了两包蜜饯,用绳子捆扎成一提,同样附上红纸。

    苏佑玲穿起旗袍来了,羡慕了很久,趁着这次要去人家吃饭,特为在裁缝那里做了一件旗袍,月白的布旗袍,稍显宽松,那时候女学生的样式,穿上身配着一头短发登时洋气起来。他自行车带她去,东西挂在车龙头上,倒也难为他一番心思,她不甚好意思,却也没跟他客气。

    他带着她穿梭在夏季傍晚的市声里,街上氤氲的余晖,拂面而过的晚风。

    这条弄堂也不算难找,他一路看着门牌号过来,在顾家后门外停车,灶披间里顾晓春已跑出来招呼了,一边把他们往前面客堂里让,一边责怪他们还带东西太客气,苏佑玲也没说什么,只笑笑,都是赵连生在应付,他也毕竟是糕点店出身,话虽不多,举手投足倒也礼貌而周到,蛮得人心。顾晓春母亲今天岳母见女婿一样一直笑眯眯在看他,接过他送的东西,看那乌漆木盒子煞是漂亮,问着“唷,这是什么?”一边已打开了盒盖,见精致的糕点,顿时喜上眉梢,旁边苏佑玲道:“小赵做了几样糕点,也不知合不合顾太太口味呢……”“哟,赵先生自己做的呀!真是费心……外面还买勿到这般好的呢!”顾太太欢喜地笑看了两下赵连生,点点头,一会儿端骨牌凳给他坐,一会儿拿糖果给他,他一口一个“顾太太”也喊得她眉开眼笑,旁边苏佑玲一直都话不多,笑看着他们聊天,后来便去后面灶披间看看有什么能帮忙。

    灶披间里顾晓春和她父亲在剥蚕豆瓣,苏佑玲喊了他一声“顾先生”,便帮忙剥起豆瓣来,他忙客气地劝她去客堂喝茶,又责怪自己的腿脚毛病,站立不久,搬家给她们添了不少麻烦,也实在是感谢。苏佑玲和他聊着,客堂里的电话机响了,顾晓春出去接的,是李大哥那边出了点事情,让顾晓春去下,她这下打了个招呼便出去了,顾太太埋怨着追到后门口,喊她快些回来,家里有客,念叨着怪女儿女婿不懂事,回头看见赵连生又笑眯眯叫他喝茶,他客气了两句,也踱到灶披间去帮忙了。顾老夫妇是万分不好意思,原本请他们来吃饭的,这下倒让他们拣起菜来,赵连生忙说没事,帮些小忙而已,待会儿顾姐回来能省事些。

    他们这里忙着,后门口另外一对客人已进来了,他们跟顾家相熟,热情地招呼着,客都到了,顾太太便让苏佑玲他们和顾先生都去客堂喝茶,灶披间她一个人来就行。顾太太眼睛不太好,赵连生想留下来打打下手,顾太太也同意了,她现在着实有种岳母看女婿,越看越欢喜的意思。烧起菜来有人在旁边递盐拿油的,自然方便许多,这赵连生也足见是个常进厨房的人,倒是被顾太太调用得得心应手,比自家女婿还灵了。顾太太是不大会烧蚕豆瓣的,她不爱吃,所以也基本不烧,赵连生便说他知道个烧法,拿咸蛋黄捣烂了再配上虾仁,被他一烧,倒真很好吃,顾太太连着尝了好几粒蚕豆瓣,甚是喜欢,另外两个不甚拿手的菜也请他来烧,向他讨教,他也确实烧得一手好菜。

    顾晓春和李大哥赶回来已蛮晚了,被顾太太数落“无没清头”,赵连生在旁替他们开脱了两句,便去客堂了。

    饭桌上赵连生烧的那三个菜最受人喜欢,都是没多久就所剩无几了,顾太太拉着苏佑玲的手笑眯眯道:“苏小姐好福气呶……”苏佑玲莞尔一笑,斜眼瞟了一下赵连生,她没想到他还会烧得一手小菜,但是他烧的菜似乎也并没有让她有多出乎意料,她吃着认为就该是这个味。

    饭后都在客堂里喝茶,楼上人家的无线电氲氲郁郁唱着苏州评弹,错落的丝弦声里,软侬吴语讲着一段身世,凄迷跌宕,蔓结肠愁,掩盖在近处的盈盈谈笑中,有种脱离感,却自始至终绵延不绝。也许是饭桌上那两盅酒的缘故,恍惚中她感到一种感动潮水一样涌上来。她总觉得眼前这名男子是可靠的,从她只身来到上海,一直到如今,他都是可靠的,她不禁伸手去拉住他的衣服,他回头,她笑笑放开了手,他又握住了她的手……评弹唱到用情处,弦琶琮铮,拨乱了心神,撩乱了情志。

    顾太太把赵连生送的那盒糕点拿出来给大家尝,正好有个同住此处的张师母回来,后门口进来,看见客堂里的顾太太,遥遥打着招呼,“侬好啊顾师母,今朝有客!”“侬好,回来看儿子咯?”两位妇人才见过没两次面,分外客气,顾太太也给了张师母两块糕,“侬尝尝味道,阿拉赵先生自己做的……”“哎哟,谢谢,真老好咯!阿拉唐先生必芳斋买的还没这个核桃多……”张师母笑说着顺着顾太太的指引朝赵连生点了点头,赵连生也回了个招呼,笑说,“可是静安寺那里的必芳斋?开店的是我家兄弟,核桃糕做得顶好了……”“嗬哟,巧了!唐先生每趟去必买核桃糕,做得好是好,也就稀奇个味道,可没你这实在!”张师母说的唐先生就是她帮佣的那户人家的男主人,她现在在静安寺那里帮佣,偶尔过来看看儿子,今天见顾家有客,便过来打几声招呼,后来就楼上去了。苏佑玲倒对这个唐先生有了些许疑问,是个什么样的人,何以也如此中意这核桃糕,想着却顾自笑起来——他们都在热闹地谈笑,也不知是什么事如此高兴。

    顾家出来的时候天已黑,顾太太一直拉着苏佑玲的手,关照他们日后常过来玩,反正此处不难认。他们答应着,也关照二老注意身体,不必再送。

    这里已比她们厂那里热闹繁华许多,他带着她穿梭在熙攘的人影里,幢幢的霓虹光影掠过她的眉睫,红的绿的明的暗的,光怪陆离。夜风带着歌声扑面而来,酒酣耳热,她把头抵在了他后背,迷离地望着这一路街景。他怕她睡着,时不时地跟她说话,她烦了,直起脖颈唱了一段戏里的青衣,自行车上唱得很是勉强——他还是第一次听她唱起青衣,她也已久没唱过了,今日醉酒,倒是尽兴唱了一回,虽唱得时断时续,却是声情并茂,次日见到他倒不甚好意思。

    他说唱得好,她笑笑说昨日喝多了,他又问她是如何学来的,她便说她的姨母先前就是唱青衣的,耳濡目染,只可惜她姨母的结局不太好,加之后来她父母相继过世,寄人篱下,便再没去想那唱腔,渐渐也好似淡忘了,如今唱起只能让人见笑了。他摇摇头,说并没有,他自觉不是个懂戏的人,却认为她唱得是有些味道的。

    他们这里不比虹口南,郊区的街一入夜,两边的店家便相继打烊上排门了,一派日落而息的样子。两人无事在街上踱着,这里也没什么好去处,只是闲走说说话而已。她说想不到他会做糕点,还烧得一手好菜,他笑说这没什么,同是吃的东西,做得不算太好,也就图个喜好而已。她便笑他,说但凡烧菜好的人口味都会比较刁,她不是太在行,所以她对吃没有多的要求,基本什么都能下咽,如此说着不免有些伤感起来。其实她也就是后来百家饭吃惯了,便渐渐丧失了所谓的“口味”。他的桂花糕是她口味的第一次复苏,它不见得有多好吃,却在那段时光恰到好处地给了她慰藉,让她从漂泊不安中安定下来,从此她便有了一种依赖——她能从赵兴记的糕点中品尝出他做的来,那些似乎都有他的味道,也是她如今的口味。