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“好吃,好吃,这粥鲜味甘,爽脆软滑!”
说的是艇仔粥,艇仔粥是广东省广州地区著名的汉族小吃,相传正宗的艇仔粥应该是在漂浮于河上的艇仔上制作的,甚至必须在艇仔里面吃,艇仔粥因此得名。它是以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料做成。
“是啊,这米粉入口香软顺滑,配料齐全,汤香肉嫩!”
这是潮州鱼蛋粉,是以爽滑幼细的桂林米粉以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底,加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块、薄脆、云呑、炸鱼皮、鲜葱为配料做成的,米粉入口香软顺滑,配料则各有各风味,若再佐以地道辣椒酱就更加醒辣开胃。
“老板,我看你这家店应该是老店了吧?”
聂心远吃饱喝足后,就凑到前柜旁的老板身边,和他轻声细语地闲聊起来,他的探寻十三行古玩的目的还没有达到呢。
“可不是!我这家店可是从我爷爷传下来的,足有半个多世纪啦!百分之一百的老店了!
我们祖上就是以艇仔粥起家的,最开始的时候还没有这家店,而是真的像这艇仔粥的名字一样,是在荔枝湾上小艇上叫卖的。
那个时候荔枝湾河道两旁到处都是荔枝,每逢夏日黄昏,是文人雅士以及游客游玩的最佳时期,游河的小挺穿梭往来,我们家的艇仔粥最是受欢迎了!”
老板很是骄傲地抬头挺胸,一脸的自豪。
“哇,你祖上真厉害啊!”
“可不是,我们陈记的艇仔粥是远近闻名的,许多来广州游玩的人都会慕名而来,我看你们也是外地人吧?你们是怎么知道我这家店的呀?”
“呵呵,我们都是从四川过来的。我们是在逛十三行时逛累了,饿了,经过附近时,看这里很是有人气,就跟着进来了!”
“你们的运气不错!”
“可不是,你家的吃食还不错!”
“谢谢你的赞赏啦!你这个阿仔可是讨人喜欢哦!”
“老板啊,这附近碍着十三行,清朝时期,这里繁华无比,就是不知道哪里有没有卖以前的洋古玩之类的呀?”
“怎么?你们想去买那些古玩意?那可不便宜哦!”
“我们可买不起!我们只是想参观一下,缅怀一下过去十三行的繁华气象而已!”
“也是啊,听我爷爷说过,十三行先后经历了多次大火。第一次大火是1822年,附近一家饼店失火,波及十三行,大火连续烧了两日,损失惨重。
第二次大火是是鸦片战争之后,100多名英军士兵在洋行前的中国人开的水果店抢水果吃,还用刀将店主划伤,激起了广州民众的愤慨。半夜,广州民众火烧英国商馆,大火一直烧到第二天才熄灭。
第三次大火是第二次鸦片战争期间,驻扎在十三行地区的英军,为阻止中国军民对外国商馆的袭击,拆毁了十三行地区周围大片民居,广州民众从被拆毁的铺屋残址上点火,火势舜间即蔓延至十三行外国商馆区,两天后,十三行地区除一栋房子幸存外,全部化为灰烬。
还有一次大火是1915年,正当广州遭受水灾之时,十三行一带不慎失火,祸及专售火油、火柴等的同兴街。油箱爆炸,油浮水面,火随油流。火势更借珠江上首尾连结的船艇蔓延至河南大基头,珠江两岸顿成火海。大火持续两天两夜,大小街道尽成火场,烧毁商号、住户2000多家,造成重大生命财产损失。
唉!一这说起这些大火,真的是让人痛心疾首啊!十三行和我们国家一样,真的是命运波折!”
“老板,现在改革开放了,我们的生活又好了起来,十三行眼看着又要繁华热闹起来了!你们陈记也会生意兴隆的!”
聂心远看老板说起十三行的过去,是一片感怀,就安慰起他来。
“你这阿仔不错,是个好孩子!从这条小巷出去,朝右直走一百米,再向左转直走,你就坐发现那里有不少以前十三行的老玩意了!”
聂心远带路,一行人休息好了,就朝着陈记老板介绍的地方走去。
“忘记过去就等于背叛”,这是列宁的名言。过去,就是历史,出门旅游不仅要游览自然风景,更要游览人文历史,提到广州的人文历史就不能不提到十三行,以及十三行的历史了。
“我们刚才其实经过这条街的,但是看这里人烟稀少,就没有走进来,想不到,这里还有这么多的古玩店啊!”
到了地方,聂心远才恍然大悟,他们实际上来过,但没有停下来细细观看而已。
“可不是啊!搞了半天,我们走了回头路啊!真是浪费表情啊。”
“我们进去看看吧。”
“哇,你们快来看啊,这里有好大一艘帆船啊~亮闪闪的,好像银制的哟!”白仕兵一进店里,就被一艘银制帆船给吸引了。
听店家介绍后,大家都知道这艘帆船可是清代从国外进口的纯银工艺品,那时候可能称呼它为工艺品,但到现在也算是古玩了。
艾笑语看着货架上摆满了工艺品和古玩,混在一起,没有眼光的人,走进来很容易就会把两者弄混乱了。
艾笑语发现这里的古玩,大都是清代的外销瓷器,雕品,工艺扇,牙雕,丝织品,漆器,以及广彩等。
清代纯银龙纹烟盒,晚清蕾丝纯银名片盒,英国伯明翰的纯银烟灰缸等等都带有很深的中西方文化碰撞的痕迹。
艾笑语看了一圈,没有发现什么特别值得人收藏的古玩,就对大家说道:“我们继续往下一个店看去吧?”
“好啊,好啊,我看了半天也没有看出哪个是好东西来!”
田佩兰和后世的许多女孩很像,只关注和喜欢时尚,流行的东西,对老祖宗的玩意提不起兴趣来。
董菁菁遗憾地摇摇头,说道:“唉,我还是对这些提不起兴趣来啊!这些玩意几十年后说不定就老值钱了!”
“我看不用等几十年,最多不过十来年,古玩的盛世就会来了!”
聂心远一脸肯定的表情,使得先知的艾笑语又不住感叹,妖孽啊妖孽!聂心远说的实在是太准了,她发现自己就算重活一世,也是不如聂心远聪明,小小的年纪,太会谋算,预言了。
“嗯,我觉得心远哥哥说的对,就像妈妈说过的‘乱世黄金,盛世古董’一样,国家马上就要迎来改革开放的盛世了,古玩肯定会越来越值钱的!”
艾妈听了女儿的话,也是一脸赞同,和平年代,黄金虽然还会涨价,但涨幅肯定不会太大,只有稀有的,有价值的古玩才会越来越抢手。
“妈妈,这里有好多的景泰蓝手镯哦!好漂亮啊!我们要不要一人买一个回去自己带,或是留着送人啊?”
艾笑语用精神力可是在这几百个景泰蓝里面发现了二十来个老货呢,有了时间的苍桑和韵味,仔细看来就知道这些老货是纯手工制作的,铜胎为紫铜,是正宗的珐琅粉烧制的,上面的镀金全部是真金。这样的景泰蓝要是买了下来,也算捡漏了!
“20元一个?这些都不贵,但也不便宜啊!老板这些景泰蓝手镯都是一样的价格吗?要是我们买的多,有没有少啊?”
艾妈一看女儿的样子,就知道她肯定又要捡漏了,聂心远也感觉出来了。只有他们六个人还是一脸的迷糊。艾妈一边问老板价格,一边也在细细查看,这些手镯到底哪些是好,哪些是差的,却怎么也认不出来。
只得任由艾笑语在一大堆景泰蓝手镯里挑选,艾笑语老实不客气地把里面的老货全部挑了出来。
“笑笑啊,你选的手镯怎么都旧旧的啊?”
田佩兰看艾笑语放着那些又新又亮的手镯不挑,偏挑些旧手镯,很是不解,还好她会聪明了,问的声音很小,店里的老板没有听到。
艾笑语没好气对田佩兰说道:“等会儿我再告诉你,你现在的任务就是把嘴巴闭上!”
又转过身对艾妈说道:“妈妈,我挑了22个出来,你问问老板,这么多可以少多少钱啊?”
经过一番讨价还价,艾妈最终只花了300元把22个景泰蓝手镯全部买了下来。
离开那家店后,田佩兰迫不及待地问起来:“笑笑啊,你还没有回答我的问题呢?”
艾笑语眉开眼笑地说道:“我选的手镯全部是老货,都是清朝的,或清末民初的景泰蓝手镯,你说这样的手镯是旧的好还是新的好啊?
特别是里面还有十来个手镯是掐丝的,价格更是不低。我们这次目赚翻了,这些手镯给识货的人看没几百元钱,你是买不到一个的!”
“真的吗?真的吗?”
“那家老板要是知道了,还不气死啊!”
“笑笑,你好厉害啊!”
“是啊,是啊,妹妹啊,这又算是你又捡漏了吧?”
大家七嘴八舌地说道,都是一脸兴奋地为艾笑语高兴。
“你们也不用看着眼馋,艾妈决定,今天见着有份,你们几个,一人来挑一个,笑笑你可不要帮他们啊,让他们自己挑,好坏也由他们自己来承担!”艾妈很是大方地对着大家说道。