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第二天早晨,张晨域五点多一些就起床出去锻炼身体去了,今天将会很忙,所以他把自己锻炼的时间提前了一些。路灯孤独的照射子清冷的街道上,整条街道上只有三个清洁工人正在忙碌着。
张晨域一边跑动一边在心中想着,这个工作绝对是一个良心工作。当然他只是这样想想,匆匆从他们身边跑过去之后就把这些店铺忘记了。
这两天忙碌过后,就应该思考一下自己接下来的生活了。
最近这两三天做好了,基本就能掌握好早点铺每天的实际人流量,这样好指导下面如何安排早点铺的员工工作问题。前面只是随便乱点将,凭着自己的印象,加上那个还有母亲吴慧娟在里面,他一直以来都想着什么时候能够把母亲从劳动中解放出来就好,这至少是达成一个自己的小小的心愿。
当然完全把老两口从中解放出来现在还不现实,一则他们一辈子劳动惯了的人,要是让他们现在就闲下来,完全没有事情可做,他们情绪上肯定是接受不了了,那只会导致两个后果,要么他们回家去接着伺候田地,要么老两口坐在一边胡思乱想,儿子看不惯他们这样,那样的,总之不是好事情,坚决不能做,何况人总是有要有事情坐着活动着身体才会好的,只要不太劳累就成。
现成的活儿等着他们去做,早点铺这边收钱的事情就交给母亲吴慧娟,商场那边就交给张福才,当然商场那边货品太多,现在有没有现成的计费软件可以使用,完全依靠记忆力,如果人多的话,他一个人肯定是应付不过来的。怎么办呢?
忙碌的时候调过去一个人去帮忙,商城这边现在才刚刚开业,这个阶段生意不会太火爆,这个办法还可行,随着货品的不断增加办理齐全之后,势必每天都会有很多人来采购商品,那就不是一两个工人能完成的收费工作了。还记得前世的超市,一般都有十几二十多个收费出口,甚至大型超市有的五十多个收费员同时计费,那还是使用自动计价软件,现在条件不成熟。
张晨域想过等开学之后尝试找找看能不能找到谁帮忙设计一下计费软件,多出钱也没问题,只是不知道现在有没有这样的人。其实计费软件很简单,但正所谓会者不难难着不会,自己这个门外汉真心不懂。只能等开学以后再做思考了。
跑回家洗漱完毕之后,时间已经是六点钟了,张晨域敲敲门把大家叫起来,昨天晚上准备的材料太多,大家忙到两点多钟,所以今天起不来了。可起不来也得起,未来的日子里几乎都会这么忙碌的。
把大家叫起来之后,张晨域先赶去早点铺那边把炉子火火门打开,把路火烧旺,同时把几个炖汤的铁桶先热着,一会儿来客人了才不至于拿不出手来。
张晨域面前的六个大炉子刚刚烧出点火苗,就有人上门了,张晨域一边和他们打招呼说话,一边麻利的动手煮早点。好在很快,吴芸和孙思也赶到现场了,接着吴慧娟和张晨曦几个人也先后到场。而这时候客人也开始逐渐增多。
忙碌的一天开始了,八点钟以前几乎都是住在附近或者在那边那条街上班的人,都是老顾客,周复生的老婆胡红梅现在对这些还是不太熟悉,所以她手脚麻利的帮着收拾碗筷,擦桌子,洗碗筷,是个勤快人。
九点不到的时候,学生陆陆续续到来,还有很多新生是家长带着过来的,热闹的一天正是开始了,张晨域窜上窜下的,这边帮忙,那碧昂帮忙,那里有活哪里干,他没有固定的岗位。
就连中午饭都无法做了,大家轮流着煮碗米线或者面条胡吃海塞的,先填饱肚子再说,甚至张晨曦和孙思两人就是吃了两根油条就算抗着了,接着忙碌。
好不容易熬到一点左右点的时候,人流逐渐减少了一些,大家这才抽空休息一下,张晨域顶着这边三个大炉子上,张晨曦看着那边的炸油条豆浆和包子摊子,让其他人赶紧抽空坐一会儿,休息休息。
看大家刚坐下,门口就噼里啪啦走进来一群人,吴慧娟打起精神来朝里面喊道:“蒸饵丝三碗,汤面四碗,米线两碗,卤面一碗,油条六根分两桌,豆浆五碗,小笼包三屉,豆沙包五个!”
接二连三的来人彻底打乱了大家的小憩一会儿的打算,大家只好又一次站起来忙碌着。这一忙碌直到晚上七点半之后人才逐渐少了下来,慢慢的没有人来了,昨天准备的食材几乎销售一空。
张福才把下午采购回来的食材拿出来大家接着准备第二天的食材,张晨域把饭煮着,亲自动手给大家准备晚饭,今天大家都很累,加上那个晚上还有忙碌,时间很紧张,张晨域没有炒菜,而是动手先炒了一个火锅底料,然后熬汤,炒制火锅,今天晚上大家吃火锅。
以前张晨域从来没有露过炒菜的手艺,就连吴慧娟和张福才都根本不知道张晨域还会炒菜,还会炒火锅底料,做火锅。
闻着空气中散发出来的香味,大家的肚子里面都开始咕咕噜的叫了起来。从早上起来就一直忙碌着,中间简单吃了一点,现在怎么可能不饿?张晨域把勺子一放,把洗好的菜先放进去一些,招呼大家可以吃饭了!
“那么快,吃不吃得成啊?”吴芸现在会和张晨域他们开玩笑了,他笑着洗了洗手,走过来鼻子凑在锅里面闻了闻。
吴慧娟也笑道:“就是,闻着倒是很香,可晨域你好像从来没有做过菜吧?”
张晨域呵呵笑道:“那是没有时间给你们露一手,今晚先尝尝我做的火锅,等明天晚上我给你们煮一锅清汤鱼尝尝!”
“天天火锅啊,你会不会炒菜呢?”孙思在一边看了看锅里面,一片沸腾的景象,也笑道。
张晨域看了看孙思,心道,“昨天的事情应该是过去了!”他笑道:“你们吃过可别求着我再给你们做就成!还嫌弃火锅?至于炒菜嘛,等有时间你们尝尝就知道我会不会了!”张晨域也难道的臭屁,这段时间看似轻松其实很忙碌,大家甚至都忘记了开玩笑,调节一下气氛了,今天这么一忙,大家反倒在中间难得的休息空挡聊聊天轻松轻松。
大家端着碗各自拿过凳子来围坐在炉子边上开始品尝张晨域吹得天上地下少有的火锅。
这一吃不得了了,张晨域被大家夸上天了。张福才看着吴慧娟低声问道:“他什么时候学会的这些?”
“学会?哪里学,你会吗?”吴慧娟就爱和张福才抬杠。说完老两口会心的一笑,儿子这段时间不只是长大了,简直太有本事了,这似乎就没有他不会的没有他不知道的东西了。
趁着大家吃饭聊天的时候张晨域快速吃完晚饭,接下来的活儿,就交给这一群女人了,他把白天收入的钱一起装在包里面,背着回家去清点了。他要掌握现在早点铺在这边每天最大的收入能够达到多少。
当然就凭着原材料的消耗也能够估计出一个大概,这一天十多个人忙成这样子,怎么着也会是前面的双倍吧。
回到家,把房间门一关,张晨域开始数钱。数完之后他粗略的计算了一下,心中不禁一跳,这不经意间,自己家的早点铺今天这一天的毛收入既然突破了二万五千元钱了,去除各种成本之后,净利润破万了!
找出一支笔来仔细计算了一下,净利润达到可怕的一万五千元钱,要是每天都这样的生意,那一个月就是四十五万了,那还得了,我的个乖乖啊,正是有多少利润只有干着的人才知道啊!
当然他也不是那种毛头小子,什么都不懂,今天是因为学校开学,很多家长跟着过来,消费自然也就大了一些,随着学校正常之后,每天一万到一万二的利润就是很正常的水平了。但就是这个数字张晨域也会兴奋一晚上,这是他梦寐以求了多久才到来的一天啊!