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东阿城的西门,忽然立起一座高大的楼台。
楼台高约三丈,六柱支撑,纹彩绘,占地近百平,几乎比得上一栋独立房了。
没人知道这幢楼台是多久建起来的,好像就在一夜之间,东方忽然出现的一座明塔,以为天人之功,须臾之间便将千里外的建筑运送至此。
他们自是不知,这是齐王昨夜下的命令,着令五百工人赶造,趁着一丝夜明所建。而且出了五百工人,据说还有一百多个庖厨帮忙运砖送瓦。
天色渐明,西城的人渐渐从睡眠中苏醒了过来,却看着眼前的建筑物出神。虽然这楼台不算奢华,但伫立在平民楼阁之间,无疑献上一丝精彩。
近百人议论纷纷,皆在猜测这个楼台是做什么用的。有人说是齐王用来祭祀的,也有人说是给他们建来乘凉,甚至有人说这是哪个大家族宗庙的雏形。
直到他们看见一旁几个打扫楼台的庖厨,方才止住了猜测,叫住询问。
“喂喂,小哥,这是干啥用的?”
见有人询问,里面扫地的庖厨渐渐抬起了头来,被几百人围观的滋味并不好受,至少他们一开始憋在喉咙里的话半天说不出来。
“诶,这不是东街月家的娃吗?说是在宫里当庖厨,老月可威风的紧,怎么跑这里扫地来了?”
“嗨,别是人老月瞎说的你也信!你看这一副扫地模样,哪里像是厨子?”
其中一人忽然红了脸,不知哪里来的勇气,喝道:“休得胡说!我就是在宫中做庖厨,只是今日临时有事,才在此处理理事情罢了!”
“什么事情还能大过大王吃饭的?”
“就是就是,婶婶又不是没见过世面的,当个扫地的养家糊口又不丢人,别那么害羞嘛!”
“我……”
说话的人二十来岁,还很年轻,面对长辈们的嘲笑竟是还不了嘴。一旁四十多岁的老翁看不下去了,帮衬道:“你们这些闲妇休要聒噪,我们几个都是宫里的庖厨,乃是奉了圣主的意思,来打扫这云坛的!”
“圣主?谁是圣主?”
“宫里掌勺的头改了名字了吗?”
老翁骂道:“休得胡说!圣主大人乃是当今美食学派的宗师,我天下庖厨皆当礼敬之!前日齐王品了他的菜肴,现今不吃都是浑身难受。如今大王礼遇之,善待之,你们焉敢污蔑圣主的名声?”
“连大王都知道了?”
“我的天,我道大王平日吃的山珍海味,嘴巴一定挑的很,没想到这……这什么圣主这么厉害?”
方才的青年这才昂首挺胸,骄傲的说道:“知道厉害了吧?我们现在都是圣主的学生,与他学习做菜,将来侍奉齐王,也好知道齐王的口味!”
众人无不惊叹,甚至开始有些羡慕这些扫地的了;要是这些厨子学到什么好吃的,那到时候回去讨了丈母娘的欢心,娶个娇妻还不易如反掌?
一个妇女忽然说道:“可是这个什么……云坛,是用来做什么的?不可能是你们的那个圣主要在这里来做菜吧?”
众人闻言,无不一笑。心道这老妪说的可真是轻巧,那可是连齐王都极其看中的庖厨大师,怎么可能来到他们这地方做菜给他们看?
“嘿,这位老乡可真是聪明的紧,齐王下令修建这云台,为的就是让圣主大人开坛讲学,招收学子!”
此话一出,街上数百人瞬间哑火了。
“你是说……我们能吃到大王每日的膳食?”
那老翁登时啐道:“想的倒挺美!圣主大人在这里只会教授简单的素食,大王吃的食物,你们只有在宗门内做到最高等级才有资格学习!”
“就是,我们当时也是因为圣主大人在边上,才勉强学了个东坡肉这等让大王满意的食物,那等滋味……啧啧,可惜没有吃的口福啊!”
众人不知那东坡肉是什么滋味,毕竟这些人家平日连猪肉都是不准吃的,只能吃素食或者鱼虾,最多就是吃点狗肉。听那人说东坡肉多么美味也毫无感觉,只想知道那所谓的圣主何时到来。
扫地的没有给出具体时间,有些人便准备等下去,不过还有些人对这些不感兴趣,陆陆续续走了,剩下的大多是家庭妇女,或者是某些客栈酒肆的厨子、老板。
过了辰时,一长列队伍缓缓而至,乃是近三十人的宫内庖厨,迎着正前方的以为少年沿着长街大步走来;更令人惊诧的是,这支队伍走来的时候,竟然还有一小队士兵开路!
可从来没有人见过士兵给厨子开路的!
为首的少年穿着赤红色长袍,便是苴国上卿的那一件,毕竟这是他身上最为贵重的衣物了。
庄严的红色衬着少年无奈的脸庞,颇具特色,若是再严肃一点,这些路人或许还会肃然起敬。
不过昭云是真的没想到,怎么莫名其妙的,齐王就要帮自己开宗立派了?
一开始齐王召见他谈论此事的时候,其实他是拒绝的,毕竟这玩意儿费心费力,他可不想像孔老夫子一样秃顶;但是面对如此热心的齐王,他又着实不忍心打他的脸。
违背君王的下场是如何的,他心中有数。
只不过他着实没有想到,当初与苏秦的一句谈笑,如今竟成了现实!而且开宗立派这种事情,居然还得到了齐国君王的大力支持!
诸子百家,哪一派有此殊荣?
其实他也明白,建立起一个所谓的美食宗门,有着严格的分级制度,这样的宗门在战国时期才不会因为礼仪而僭越,这样食谱才能在这乱世渐渐流传。比如你一个初级弟子凭什么会做牛肉?这是盟主或者护法才能学会的!
不过当上上位者的感觉或许真的不错,至少今天被几十个人簇拥着的感觉他并不排斥;如今走在西城长街之上,万人空巷,都是为了等待自己的到来。
此刻的他多么想听一句熟悉而陌生的话:“首长好,首长辛苦了!”
“圣主来了!”
“快快快,快把位置让开!”
方才还在打扫云坛的庖厨们连忙散开,退让到了一边;围观群众虽然还在惊奇这少年便是传说中的圣主,但也是迅速的被士兵遣退,连砖路都不准上了。
此时,这位“宫廷美食家”下驻民间,教授宫廷食谱的言论早已播散了出去,整个东阿城近八成的人都朝西城涌来。东阿本就是个大城,人口过万,是真正的万人空巷!
那些来得晚的,早就被挤到了城中央,连云坛的屋顶都看不见了。
仅仅昭云坐在云坛前的时候,已经有五千人闻名而来;若要真比壮观,恐怕只有君王凯旋了吧。
平日的素菜多是野菜、白菜或者萝卜,开水烫一下便可出锅,或者可以凉拌一下。他们都想看看,这位宫廷美食家,还能把素菜做出花来不成?
然而,昭云还真的做出了花!
入了云坛,他连话都不说一句,直接奔入主题,锅碗瓢盆直接招呼。因为他知道再多的话也毫无意义,一切用实际行动最为妥当。
昭云的刀工十分了得,毕竟他力道刚猛,本来就是适合走刀法路线的,偏生为了装逼,走了剑法。不过他的刀法底子在,稍加训练,足以成为优秀的厨子。
窖藏在宫廷地窖的皇家白萝卜被昭云雕成了一朵又一朵的花置在盘子中,又取了在秋冬季很少出现的莲藕。
将早就泡好的糯米搬上桌案,昭云切开几个莲藕,将所有孔洞中都塞满糯米;便是如此简单的举动足以让所有人好奇,因为他们从来不知道糯米藕这种东西。
将糯米藕放入水中旺火煮,便只用静静的等候起锅了。在场近千人无不议论纷纷,皆说都是用沸水煮的藕,能有多大区别?
当然,如果他们注意到了昭云加的大枣和蔗糖这等调味的东西就不会这么说了。
过了不知多久,几千人的腿都站麻了,却都不愿离去,席地而坐,只是为了看看那宫中食谱是什么模样。终于,昭云打开的沸水洋溢的青铜盂,将几块硕大的糯米藕夹了出来。
昭云命人将糯米藕切片,分发给众人吃,不过毕竟僧多粥少,只有些许靠得近的人吃到了藕,剩下的只能眼巴巴看着,期待他们的评价。
“……嗯?这,这藕怎么这么甜?”
“江米,是加了江米的缘故?”
“不止,还有枣子味……宫廷就是不一样,枣子都是用来配料的!”
“还这么甜,不会有柘吧?”
“一道菜这么贵,我可吃不了……”
没错,在先秦时期就算你想做美食家,也得有足够的资金底蕴。单单莲藕、糯米、枣子、蔗糖这几样,便足够普通平民半个月的饭钱了!
昭云见这些人也吃的差不多了,后面吃不到的人一个个如狼似虎,恨不得将自己吞噬干净一般,不由得苦笑一声,朝身后的庖官使了个眼色。
庖官缓缓走了出来,清了清嗓子,朗声道:“咳咳,乡亲们,这位便是美食家圣主,便是他能做出让大王都喜欢不已的菜肴!而近圣主下临庶界,扩守门人!”
“凡与五谷三两,盐一盒,酒一壶其中一个之人,便可成为我门门人!”