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叶清笑着对王锴道:“小舞怀孕了啊,那是好事。
你平时多照顾照顾她,让她不要太累了,书也不要急着写,很伤眼睛的。”
王锴用力点头,“嗯,我会的。”
想了想,叶清从怀里掏出几张银票交给王锴,“这是我给小舞补身子的,你拿回去给她买些好吃的,还有好穿的布料。”
“这……我不能收!”王锴摇头拒绝,想把叶清塞过来的银票还给她。
又想到男女有别,就把银票放在叶文山面前的石桌上。
叶文山看了眼叶清,回眸笑着对王锴道:“收着吧,你要是不收,我这女儿生起气来,我可管不住呢!”
叶清揉揉鼻子,然后故意板着脸对王锴道:“对,小舞说起来也算是我的小姨呢。
银票你拿着吧,多陪陪她。你要是不拿,回头我就送10倍的东西过去崇安了!”
王锴闻言,低头不发一语,抓抓头发,更加为难有些不知所措了。
见他半天放不出半个屁,叶文山起身,将银票塞进他手里,说道:“拿着吧!
以后有空,我们也会到崇安去看看你们!”
对于这个据说是宁若熙好姐妹的牛小舞,叶文山有很大的兴趣。
一个和若熙在一个世界生活的女子,一个和若熙有些同样经历的女子。
他想看看她,和她说说话。
想知道那个世界的一些事,也想听听若熙的事儿!
想到若熙,叶文山的眸光瞬间黯淡了下来,他慢慢转身对叶清道:“我有些乏了,先回屋了。
你们再聊一会儿,就让管家安排王锴去休息吧!”
叶清眼尖似乎看见叶文山眸里一闪而过的泪花,知道他思念他的妻子了。
忙看着王锴道:“你饿了吧,正好我要去厨房,给你炒两个菜吃吃!”
王锴憨直道:“是有点饿了,那就麻烦你了!”
叶清笑道:“那你先和我去找管家,让他给你安排住的地方,一会再叫人把饭菜送去那!”
王锴点头,想到什么又赶紧把一个竹篮子提起,交给叶清说道:“这里面是小舞做的月饼,还有她写的三本书。”
叶清接过篮子,见篮子里最上层放着一个小布包,她直接打开布包。
里面有三本两厘米左右厚的书本。
都是蓝色封面,书名竖着写在上面,看名字像是志怪小说,笔名都是“丹霞晓晓生。”
随手翻了翻,果然是灵异类的志怪小说,字体用的正楷。
比她以前看过的书字体要大上两三倍,不过是印刷本的。
看印刷的字迹还是很清晰,纸张也不错,估计崇安的印刷场运营得还行。
这三本书慢慢看,也能看一个星期。
正好,等她坐船去北方的时候,可以拿来打发时间了。
叶清找来林晴晴,道:“晴晴,和我再去厨房做几个菜!”
林晴晴看了眼妹妹,和她低声说了几句话。
然后再交待了一声平时贴身照顾林淼淼的小丫鬟,才跟着叶清进厨房做菜去了。
进了厨房,叶清问留在厨房等她的一个年轻地厨娘藿香,“藿香,我让你准备好的食材都弄妥当了吗?”
“噯,放心吧,您要的东西一应俱全了!”
藿香点头,跟着小心地问了一句:“夫人,我能留在这里开开眼界吗?”
叶清笑了笑道,“随你意,不过看可以,要安静些。”
“好的,好的。”藿香连忙应道。
转脸,叶清又看见厨房外,还有个小丫鬟正踮起脚,抻长脖子望着她们。
“那个谁……你想进来看就进来吧,只要保持安静,不要妨碍到我们做菜就行!”
那小丫鬟见被发现了,有些面红的跑了进来,急切地对叶清说道:“我……奴婢是来给你们烧火的!”
叶清弯了弯眉眼,也没点破,只是道:“那正好,不过你要把火烧好一些啊!”
小丫鬟伸手摸摸脑后,腼腆却又自信地道,“嗯,我……奴婢可会烧火了,您放心吧。”
看来这是一个刚进府的小丫头,还不习惯称自己奴婢。
当然叶清也不会和钱山伯一样,要她们立刻改口或者喝斥几句。
片刻之后,叶清将一些食材挑出来,先叫林晴晴将几个洋葱,切成片;
再把小葱姜片蒜头都切好;干辣椒八角桂皮香叶准备各适量;
小红椒小青椒切成菱形的辣椒段,芹菜梗切好段备用。
烧火的小丫鬟从灶台后抬起头,有些好奇地问,“夫人,您准备做什么呀?”
叶清看了看她,笑道,“干锅九转肥肠!
待会儿,听我指挥,要火大还是火小,可别烧错了!”
“好!”小丫鬟乖巧点头。
“对了,你叫什么啊?”叶清问道。
府里头小丫鬟有十五六个,听说最近又来了几个十三四岁的,叶清也不是每一个都认识。
“奴婢叫丽娟。”
“嗯,是个好听的名儿!”叶清说完,转身吩咐林晴晴将已经泡好味的煮大肠捞出沥干,然后切成小段。
“丽娟烧大火,晴晴看着火候,现在锅里倒入油,烧到八成热,再倒入大肠干炸一下。
等皮脆金黄了,再去油沥干,接着放姜片用小火煸炒。
这一步首先是要炒干大肠里的水汽,炒的时候可以加入适量的盐继续煸炒,当水份炒干时,淋入适
量的料酒去腥气。”
林晴晴做菜的时候,基本不怎么发问,让她做啥就做啥。
这也是她的悟性高,倒省了叶清许多事。
一旁盯着看的藿香,几次想问,又怕打搅到她们师徒,最后也就认真看着。
实在不懂,以后还可以请教一下林晴晴。
她对叶清还是很感激的,这女主人不摆架子不说,做菜还从来不藏私,只要厨娘们想看她做菜,她同意了就可以大大方方的进来看。
不像别的厨娘,有几个拿手菜就摆谱,还生怕被其他人偷看了去。
但说起来,也是人之常情,别人看家的本事当然要守着了。
不过在钱府几个厨娘都不用自称奴婢的,虽然她们也是签的死契,身份上来说是一辈子的奴仆,但这是叶清给她们的特权。
让她们在钱府的地位也比其他仆妇的地位高上许多,工钱自然也是仆妇里头最多的。