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白糖见掌柜的同意了，道：“掌柜的，既然同意了我们便签个字据，以后有什么问题也好有些依据不是吗？”
掌柜了然，便直接吩咐了小二去领纸笔。
“你也不必掌柜的掌柜的叫我，我姓宋，你只管叫我宋掌柜。”
白糖一笑，叫了一声：“宋掌柜。”
“不知小姑娘你叫什么名字？”
“我叫白糖，这是我哥哥白泉和白二柱。”
宋掌柜摸了摸山羊胡：“不知道，这酒何名？”
这个问题白糖也没想过，但是现在自己既然要把它做大，名字是必不可少的，想到此处便低眉开始思索。
“嗯...便叫它白露酒。”
宋掌柜的微微点头：“白露，好名字！”
说着从小二手里接过纸笔，开始写起了契约，写完后递给白糖过目，却有些后悔担心白糖不识字。
却没成想白糖接过锲约仔仔细细的看完后，对着掌柜说道：“宋掌柜，请在这条上加上，我们每个月的酒会分一号和十五号给你分两批送来，每次都是两百五十坛。”
宋掌柜提笔加上，两人再次确认了一遍锲约，便签名按了手印。锲约一共两份，一人一份。
宋掌柜突然想到：“不知白姑娘上次的桂花酿是否还有？我也想多买几坛。”
白糖一听，便想起了仓库里那一整缸桂花酒，自己就打了两坛，目前也就送了宋掌柜一坛。
“目前还有一百坛左右，掌柜是要自己喝还是谈生意？”
宋掌柜一笑：“不知这桂花酒姑娘是怎么个卖法？”
“宋掌柜你也知道现在冬日，桂花已经凋零了，剩下的几坛便不打算卖了，如果宋掌柜是需要自己喝，那我便送你一坛。”
宋掌柜低头沉思，这桂花酒他也是及其喜爱的，味道醇香，还透着一股桂花的清淡气息，这酒如果拿去卖，肯定销量更好。
“桂花酒我也是喜欢的，只是不知道还有没机会让别人尝一尝。”
白糖甜甜一笑：“自然，明年桂花开了，掌柜想要几坛我变宋几坛来。”
宋掌柜一听，也是极其开心。收好锲约后便告辞：“打扰白姑娘用饭了，我这就告辞，不打搅了。”
临走时道：“姑娘也知道这二十坛是不够的的，明日不知道能不能在多送几坛？”
白糖也不客气：“明日我便叫我两个哥哥给您送过来。”
宋掌柜连连点头：“那就麻烦姑娘了！”
宋掌柜离开后，白二柱惊呼：“妹子你太厉害了。跟一个酒楼大掌柜聊天居然一点都不胆怯，还说的头头是道。”
白糖赶紧招呼：“先吃饭，要不就凉了，你们也得好好学，以后这些事都要劳烦两个哥哥来做了。”
白二柱有些不解：“你做的不就挺好嘛？”
白泉说到：“自然，我们都会好好学，以后这些事交给我们来。”
“哥，你怎么...”
“糖姐儿是个姑娘家，这些抛头露面的事情，还是我们来做。”
白二柱听白泉这么一说，自然懂了。
白糖却不甚在意：“这事还不急，咱们先吃饭，我都快饿死了。”
三人吃饱喝足后，便起身离开了，到酒楼门口时，掌柜的把今日二十坛酒的银两给她。
这是白糖第一次见到银票，整整二十两，白糖拿在手里都有些不真实的感觉。
接过银票后，对掌柜说道：“掌柜以后有事尽管去青雨村找我。”
三人离开后，白糖趁着白泉和白二柱两兄弟没注意，悄悄把银票存进仓库，存取很顺利，但是却无法充值。
白糖心想：看来充值是需要铜钱，银子或者黄金吧，像这样的纸质类凭据没办法充值，看来以后只得多囤些银两了。
三人去钱庄把银票换成了银子，白糖分了些钱给白泉和二柱，叫他们去帮忙采买巧云需要的东西和家里吃食。
打算自己在镇上逛一逛，找个合适的摊位，和巧云一起来镇上卖烤鱼。
几人分开后，白糖却发现有人在背后悄悄跟着自己，因为摸不透对方的底细，不敢轻举妄动。
只是往人多热闹的地方去，不敢稍作停留，但是身后的人却没有要离开的意思，还在跟着她，白糖不由得有些心慌。
不一会，身后跟着的的那人似乎没了耐心，向她快步走来，白糖没料那人那么大胆，要在闹市中动手。
没有一丝犹豫，便向前跑去，脑海中也在回想着自己是不是得罪了什么人，除了白家的人，自己好像也没得罪过什么人。
难道是镇上酒铺的老板，那也不对啊，除了自己的亲人和宋掌柜，也没人知道自己会酿酒，莫不是宋掌柜想独占她的酿酒秘方，所以派人拦截自己？
奈何白糖的小短腿还是没跑过人家，身后的人两三步便从后面拉住了她。
白糖先是脑袋一空，随后飞速运转在想自己该怎么办。
转身去看到了一个丰腴女人，那人在蹙眉盯着白糖，白糖觉得看着有些眼熟，但是却想不起在哪见过。
朱三娘看着白糖说道：“远远看着就好像是你，你这小丫头骗子跑什么呢？”
听着女人说话的声音，鼻尖传来了一阵阵香味，白糖突然想起，眼前的这个女人是香粉铺的掌柜。
白糖松了口气：“是香粉铺的掌柜呀，今日怎么得空出来，不看铺子了吗？”
朱三娘看着白糖的乖巧样，语气也软了些：“出来买些东西。”
“那我便不打搅掌柜的。”
白糖准备转身离开，朱三娘一把拉住她：“你先等会。”
白糖不解的看着朱三娘，朱三娘说道：“你上次卖我的护手膏，当真没了？”
白糖听到此处，便知道了朱三娘的来意。
朱三娘其实也实在没办法了，那护手膏极其好用，本来买了以后打算自己研制的，可是不论自己怎么研究，试了多少种方法，都没研究出来。
无奈只好拿去县里给的香粉铺掌柜的看看，是否能研究出来，本来就不是很多，自然不肯全部送去，只是用小勺舀了那么一下块。
现下也是刚从县里回来，没成想便看到白糖。