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小暑,一向烟雨缭绕的江南此时烈日当空。
往日里,人流不断的河边,如今也早早洗漱完各回各家。柳条打着卷儿,无精打采的低垂着,只有枝干上的蝉儿欢快的叫着。
“小草姐姐,把这熬好的绿豆汤吊到井里去,这样回来就有冰镇绿豆汤喝了!”
“嗯……”
“我去瞧瞧昨日做的白芷面脂……”
“……”
小草是个实干型,嘴上没什么讨巧的话语,不管是于小语吩咐的没吩咐的,她都能利落踏实的准备妥当。
等两人收拾好,出门的时候比往日还要早一些。
“小草姐姐,早点想吃点什么?”
“小姐吃什么,我就吃什么,我无所谓的……”
“难得哥哥们这几日都不在家,不用做早点,今日我们就在外边好好吃一顿!杨大哥,你有什么想吃的吗?”
“小姐定就是,我随便……”
于小语抚额,这最难的便是随便二字。既然这样,那就真的随便算了。
对了,余杭的云客来她还没去过,不如去那吃早茶!
她想念糯米鸡、水晶虾饺了,也不知道陶阳云客来的赵大厨有没有把这些港式点心传过来。
想到这,她控制不住的咽了一下口水,随后朝杨廷问道:“杨大哥,现在去云客来,巳时能回玉妍坊么?”
她算了算,距离去玉妍坊上工还有一个多时辰,去吃趟早餐还是来得及的吧!
杨廷默默想了想后点点头:“小姐坐稳了……”
……
……
余杭云客来,此时热闹非凡。
“伙计,再来三笼流沙包,打包带走……”
“哎……哎……好咧……”
“伙计,再来五笼水晶虾饺,带走……”
“哎……哎……”
“伙计……”
“伙计……”
“……”
“诸位客官稍等,容小的去后厨瞧瞧……”云客来跑堂的伙计此时满头大汗,腿肚子直打颤,这一早上不知跑了多少趟了。
伙计把客人要的东西整理了一遍,跑到柜台朝里头的人喊了一声:“田哥,这是客人要带走的,后厨我是不敢去了,还是您跑一趟吧……”
柜台里的人抬头接过单子,瞟了伙计一眼:“这点出息……“
伙计谄笑:“我们可没田哥面子大,这时候进去又得挨顿臭骂……嘿嘿!”
“行了,你去忙吧,这个交给我……”
“得咧,田哥仗义……”
等伙计走后,田哥拿着单子进了后厨。
后厨此时忙的热火朝天,嘈杂之声不输大堂。
田哥叫住一个小领头的,把单子一递:“这是加单的……”
“又来!全都出没了,现做的话,客人可能等?”领头的脸一垮,天还没亮开始准备,一直做到现在,他是一口气都没歇。
“做什么做,都不让喘口气,告诉客人说没了!”
田哥还没说话,一人背对着他嚷嚷开来,随后转身想要再训斥一番这不开眼的伙计,哪知一瞧竟是前头的田哥。
“魏掌厨!”田哥弯腰打招呼。
“呦,是小田啊,你怎么亲自来后厨了,这可热得很!”说话之人便是余杭云客来后厨的一把手魏掌厨。
只见他热情的招待着田哥,端了好几样吃食递给对方:“来,一早上忙坏了吧,吃点东西垫垫。”
“不敢不敢,多谢魏掌柜,我过来送单子的,前头还忙着呢,我这就走了!”
“别急啊,前头不有人呢么……”
“是有人,但也忙不过来,魏掌厨您也不容易,这个时候我就不过来添麻烦了!”
“行……那得空过来……”
“诶……您忙……”
“这几盘带上!”
……
……
等田哥一走,魏掌柜身边的人凑过来笑嘻嘻道:“师傅,您堂堂一掌厨,为什么对前头的人那般客气……”
“去……你懂什么……”
魏大厨给了徒弟一脑勺,把对方赶去做事。
为什么?
就冲人家是从陶阳过来的,据说还和小神厨有交情,能不打好关系嘛!
没瞧见如今的早市因着这些点心生意有多好吗!陶阳那赵大锤都快骑到自己脖子上了。
连那小小的益州传过来的特色菜都快把老子挤下去了!听说那什么陆大嘴也要和老子平起平坐,凭什么,还是凭小神厨的教导。
魏掌厨愤愤不平,都觉着这两人实力都不如自己,功绩却都超过了自己。
不是说小神厨到余杭好一阵了么,怎么就不过来这里呢!
也不知道什么时候才能得到小神厨的指点。前头那田小子是一点口风都不漏,都是些喂不熟的,哎……
没错,魏掌厨嘴里的田小子就是陶阳云客来的田贵。
若他知道魏掌厨的心里,只怕会击鼓喊冤,他是认识小神厨不错,但要说交情,他可不敢认。依着主子的脾气,他怕到时候怎么死的都不知道。