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“叶凡,我什么时候连累过你啊?”我把脸板起来,叶凡吓了一跳,正想跟我解释,我却已经崩不住自己笑了起来,“我的顶好顶好的大厨,你放心,你做出来的一定是精品。”
这场景怎么这么熟悉!
苏莎华每一次向欧阳锦云撒娇让他做新品时就是这样说的,当然苏莎华还会从身后抱着欧阳锦华的腰,还要把她那张脸贴在欧阳锦华的后背上。
苏曼殊你这是怎么了,戴了张苏莎华的脸连她这些总让你不耻的小动作都学来了,你这是要寒碜死人啊。
果然叶凡浑身哆嗦了一下,整个人往旁闪着,差点就把手里的那盆鲜贝丝给撞翻了:“朝云姐姐,我的朝云姑奶奶,你可别这样对我,我这要是被几哥哥看到了,死得比刚刚还惨。”
噗嗤一声笑出来,朝小旭望去,他的毛豆已经剥好了,正端着菜篮傻傻地看着我们,不敢上前。
“小鱼…”
小鱼从内里的厨房钻出来,浑身都是鱼腥味。
“小姐,我正在做鱼丸呢,叶凡哥哥说我做完这些就可以先回去休息了。”
回去休息?我小丫头的心思还不知道,春生这时候应该也收摊了,你是要奔向他享受你们的二人世界了吧!
心头窃笑,神态却很自若:“去把我的捣药罐拿来?”
“要这个干嘛?”叶凡看着捣药罐越发不理解。
“谁让你们这里没有搅拌机呢,只有学学小玉兔把这些青豆捣碎了。”
“什么搅拌机?小鱼,你家小姐在说什么?”
“叶凡哥哥,你当没听到就是了,我家小姐那次落水后突然间多了许多我根本听不懂的新词。”
叶凡看看我,突然跑出去,他再回来时竟然拿了个镜子回来。
“叶凡,你想什么呢?难不成我是鱼妖?”真是又气又笑,要不是手中的青豆来之不易,早就往叶凡的脸上倒去了!
“要是鱼妖也是个漂亮的要人命的美人鱼。”叶凡嘟囔着,接过我手中的捣药杵,用力地捣起青豆来。
这话听起来还不错,暂且原谅你刚刚的无理了吧!
本想自己掌勺,但想到叶凡对那李将军的评价,再加上对自己前身是不是肯把厨艺倾囊相送也没把握,还是软硬兼施让叶凡站到了炉灶前。
“你怎么不自己动手?”叶凡把油倒进锅里时还是不满地抗议了一声,“我还没看到你炒过一个菜呢。你不会只会做鱼丸吧!”
“废话,我的厨艺能让你们都看到吗?等你们把我的手艺都学会了,我还不是活活饿死。”
声音无比响亮,理由十分充足,都有点小人之心度君子之腹的感觉了。
管他们怎么想呢,我总不能告诉他们,我这前身越来越奇怪了,好几次让我厨艺失准,这次感冒后更是连一道普通的红烧鱼都做不好了。
“油不要太热,有点热气就好了。把葱蒜生姜放里面爆香…嗯,挺香了,把鲜贝丝倒进去,慢火慢炒,小旭,你那火候要把握好……好,鲜贝出水了,你们闻到那贝壳肉的香味美?太诱人了,哇…”
叶凡的手在挥舞着铲子,我总觉得他听着我啰嗦时是想把那铲子往我身上扔的。
“把青豆放进去,炒一会,放糖放盐,再轻炒十分钟,记住是慢火是轻炒。”
“路大厨,你告诉我什么叫十分钟?”
唉,忘记了这是大宋,哪有什么十分钟?
“就是你陪着你的几哥哥喝完大半壶茶的时间。”
叶凡还是一片模糊,我只得在心里慢慢数秒,等到差不多十分钟的时候立即大喊了一声,好了。
“你不喊我也知道好了。这豆香味才是最好的计时器。”
也是,此时厨房里全是青豆的香味,那点生青豆的青涩味道早就在慢火慢炒中消逝,只余下清香扑鼻,竟热惹得小旭直咂巴着嘴,大有垂涎欲滴的趋势。
“盛在碟子里,摆个好看的造型哦。”
“这样就好了?”叶凡的话虽然还有疑问,但这疑问也问得满心欢喜。
“这只是做到了翠,还有一个翡呢。”我从橱柜里拿出一瓶红油,慢慢地洒在那青豆泥上,浇出了条红艳艳的正盘着绿柱的飘带,“这才是我们翡翠楼的绝顶招牌。”
月夫人的桌前很少食物的残渣,看着她对食物的选择的确很挑剔,见我端着玉盘上来,她的眼里竟放出喜色。
“朝云妹妹,是贝壳吗?”月夫人看我轻轻把拿那盖子拿掉,有些迫不及待地微微往前倾了下身子。
“好香,像带来了一片绿草地。”
没想到武将出身的李将军竟然文采斐然,他深深吸气的动作也变得憨实可爱起来。
月夫人却面露失望之色,那贝壳对她竟是如此有意义,难不成李将军府上从不吃贝类?
“夫人,你先尝尝看啊,这道菜一定很美味。朝云妹妹,这道菜叫什么来着?”
“这道菜要是将军和夫人喜欢的话,我们就把它作为我们翡翠楼的头牌,因为它的名字和翡翠楼很有渊源,它叫翡翠豆腐。”
“翡翠豆腐?没见到有豆腐啊。”李将军说着已经用勺子小心地舀了一勺给月夫人,自己也舀了一点放入口中。
他的脸上开始闪现奇异的光芒,嘴巴的咀嚼明显加快,一勺吃完,他又舀了一勺,吧嗒吧嗒着嘴就又吃完了。
等到他把那盘翡翠豆腐吃得差不多时才像想到了什么似的望向月夫人。
月夫人碗里的那勺翡翠豆腐还在口中含着,她的眼里竟也含着泪光。
李将军大惊,将月夫人拉入怀中,小心地为她擦拭眼泪,然后有些不解地问着:“月儿,这道菜应该称得上是极品好菜了,也符合你要清淡的要求,你怎么就吃哭了呢?”
月夫人没理他,从他的怀里钻出来,走到一脸惶恐的我面前:“妹妹,谢谢你,谢谢你让我闻到了家乡的味道。”
“月儿,这道菜可不是贝肉!”
月夫人娇媚地瞪了李将军一眼:“你这武夫啊,真是白白糟蹋了朝云妹妹的心意,你竟吃不出这道翡翠豆腐里除了青豆的清香,还有那海贝的鲜甜吗?”
厉害,实在是太厉害了,若没猜错,这个月夫人必定是比叶凡比我的前身更厉害的一代厨神。
大宋真是藏龙卧虎啊,就这么一个小小的圈子里竟然已经有了好几个厨界高手。
不知道为什么,高手两字在脑海里飘过时,我的目光落在了韩几的身上。
他正在那里轻笑。